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,昆布豆腐清汤。
都是口味清淡的菜,还融合了泰式、日式等各国特色,其实云韵自己也做的有点忐忑,怕齐紫凌吃不惯这些口味。
“你喜欢吃泰式和日式的菜吗?”
饭菜上桌,云韵先问了一句。
“只要是你做的,我都喜欢吃。”
齐紫凌笑笑,瞥她一眼,筷子率先夹了一块牛肉送进嘴里。
“唔嗯……好吃!”
没等云韵说话,齐紫凌已经夸了起来,双手伸了个大拇指。
云韵失笑:
“你这样每次都夸我,我会找不着北的。”
“找北干嘛,你又不是指南针。真的好吃,不是我吹,不信你自己尝尝。”
说着,齐紫凌夹一块牛肉,送到云韵碗里,露出餐厅服务员一样的职业笑容。
云韵不禁感叹:如果有个餐厅服务员长这样,那她倾家荡产也要天天去吃啊。
其实自己做的菜什么味道,只有新手才会不知道,像云韵这样做了许多年的,每一点调料下去,她心里就大概有数,知道这盘菜成品出来是什么味儿,所以哪怕不尝,味道也差不到哪里去。
她夹着牛肉送到嘴里,尝了尝,果然跟自己料想的差不多。
牛小排的肉比普通牛排要更筋道,这块肉品质好,吃起来丰满多汁,口感丰盈又舒适。
酱料的味道很入味,只有清酒烹制,在最大限度地激发牛肉本身香味的同时,又没有喧宾夺主地做出过于浓厚的酱料味道,加上本身就很清淡的日式酱油,整体而言,这份牛排突出本味,滋味清淡却不寡淡。
“唔……我觉得酱油加的有点少,还是很少用日式酱油所以估计得不太对……哦对,火候还应该再大一点,现在这水分锁的不是特别好……”
云韵细嚼慢咽地吃完一块牛小排,还在自己点评这道菜的缺陷,抬头看时,却发现对面盘子已经空了。
齐紫凌正在把最后一块牛小排往自己碗里夹,闻言抬起头,视线与云韵的在空中交汇。
然后她咧开嘴有点歉意的笑,顺便赶紧把最后一块肉塞进嘴里。
“你慢点吃,我又不跟你抢。”
云韵哭笑不得,看齐紫凌就像看邻居家的熊孩子一样的表情。
“对不起啊,这一盘留给你。”
齐紫凌把看上去是素菜的鲜虾土豆小丸子推过来,可怜巴巴地看着她眨眼睛。
她知道,这样卖个萌,云韵就不会拒绝自己的要求了,实乃居家旅行必备卖萌绝技。
“好啊。”
果然,云韵被这萌萌的模样击中红心,完全没有异议。
一桌子的菜,肉大部分都被齐紫凌吃了,剩下的一土豆泥和小菜之类的,都被云韵吃掉。
吃完东西,齐紫凌很积极地把碗筷送进洗碗机,回来躺倒在沙发上。
云韵问她:“你要睡午觉吗?”
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