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r />　　峰会持续一周的时间，所幸也就晚宴需要陆锦川负责。

　　国宴走的形式是一人一份，“清鲜淡雅，醇和隽永”是这次国宴的主要核心，一共三菜一汤，不多不少，每道菜取名也不花哨。

　　除了几道常见的地方菜，从很早以前就叫出的名字外——比如佛跳墙——大部分国宴上的菜还是以口味加主菜食材来命名，让人看一眼菜单就能知道是什么菜，免去了名实不符、翻译起来尴尬的问题。

　　三菜一汤，第一天走的是蓝星耳熟能详的菜谱，上汤响螺、开水白菜、芦笋鲍鱼和清汤松茸。

　　一道开水白菜，选取的材料就是极其严格的，只选用三寸半高的白菜，叶绿肉厚，去掉了口感粗糙硬涩的菜棒后，留下的三叶嫩心才是这道菜的主体。

　　国宴要照顾到不同星域的不同饮食习惯，所以旨在清淡和健康，同时量少也做了控制，全都走的是小而精的风格。

　　陆锦川的摆盘是深受过去皇帝熏陶的，很是漂亮，淡绿色的白菜嫩心配着骨白瓷，三颗绯红的枸杞缀在上头，丰富了色感。

　　上汤响螺只有六个圆溜鼓胖的螺肉，围成一圈，中间雕了一座萝卜塔；

　　芦笋鲍鱼是一颗饱满的一头鲍，饱满的鲍身由小刀切割开整整齐齐的细密网格，吸满了汤汁，翡翠绿的芦笋斜切连着身，斜摆在鲍身边上像是点缀；

　　清汤松茸色浅而味鲜，豆腐切成丁，蒿叶与柚子皮切成丝，与盐水里腌过的松茸丝一道放进热水里烧沸，木鱼花漂浮在汤面上，既吊鲜味，又做了缀饰。

　　每个宾客都有一个服务员留意着桌上的菜，一道用完了，才会即使换下道菜。

　　第一道菜上的往往是最为名贵的热菜。

　　芦笋鲍鱼端上桌后，炖到酥软却又不失嚼劲的鲍鱼张开鲍身，先前切开的细密网格状向外爆开，只需要宾客施力用刀叉轻轻划拉几下，就能轻而易举地断开成小块，方便入口。

　　鲍身吸满了陆锦川事先炖好的高汤，一口下去，甚至有汁水在口腔里漫出，浓郁的鲜味让人恨不得把舌头一起吞了下去。

　　来自外星域的七个领导人头一次吃到这样的鲍鱼，动作齐齐一顿，微微睁大了眼睛，说失态也不至于，不过手下吃饭的动作都加快了不少。

　　——事实上，就算是蓝星本星域的领导人张席锐，也没有尝过陆锦川的手艺。张席锐消灭完了鲍鱼后，抽了餐布优雅地擦拭了一下嘴角，那根被他当做是装饰的芦笋摆在一旁，没再动筷。

　　他身后的服务员很快跟上，换了下一道上汤响螺上来。

　　他开始享用响螺，同时忍不住用眼角余光去打量那七个来自外星域的合作领导，看到他们一个个露出了惊讶又贪嘴、却不得不掩饰起来的模样，心里愉悦极了。