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、黄瓜酶等；功效主要是抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神；鸡蛋煮着吃是最不失营养的。”

　　左小帅放下筷子，吃惊得望着背完医术却面不红心不跳的赵慧梅，赞道：“你的营养知识真不少，不愧是当医生的。”

　　赵慧梅不好意思地笑笑：“过奖了。其实一般人也应该了解这些，你说，这世上还有比身体健康更重要的事吗？”

　　左小帅十分赞同：“没错，身体健康是最重要的。”不过，他又提出一个问题。“这些都是水煮和凉拌的？”

　　“是啊，我不吃油的，调和油、花生压榨油、大豆油等等，我统统不吃，油吃多了对身体不好，油炸的食品容易致癌。”赵慧梅给他夹了一筷子白菜。“尝尝我的手艺，不要客气。”

　　左小帅将清煮白菜放进嘴里，差点没吐出来：“还好，不过，味道有些淡。”

　　“我没放盐。”赵慧梅津津有味地吃着。“我说过的，调味品吃多了对身体不好。我告诉你，我每天站在医院里的手术台上，看着那些病人的内脏，破败的心脏，腐烂的胃脏，枯萎的肝脏，焦黑的肺部，还有肾脏……”

　　左小帅越听越恶心，一点食欲也没有了，赶紧阻止她：“嗯，咱们还是先吃饭吧。”

　　“噢，好。其实也不是完全不能吃，不过，要限量的。今天的盐我全部放进了鱼汤里。”赵慧梅走进厨房。“我给你端去，你等一下。”

　　“好，好。”左小帅连连点头，总算还有个荤腥，虽然他最讨厌吃鱼，但总比光吃水煮菜强。

　　赵慧梅端着一整晚白浓浓的鱼汤，小心翼翼地搁在桌子上的防热垫上，先给左小帅盛了一碗，放在他面前，又给自己盛了一碗。

　　“其实，我平时不喝鱼汤的。关键是，现在河水海水污染太严重，什么乱扔垃圾啦，什么石油泄漏啦，还有一些人放着游泳池不去，非要去海河里戏水，哎，一些不自觉的人还会在里面随意大小便，卫生问题实在是令人堪忧。”

　　左小帅拿着汤勺搅动着碗里稠稠的鱼汤，难以下咽。

　　赵慧梅见他不动，急忙解释：“你放心，我买的鱼是池塘饲养的，没事的。”

　　左小帅勉强扬起嘴角，舀起一勺汤，吹了吹热气，送进嘴里，赞道：“汤不错，味道很浓。”

　　“其实啊，池塘污染也很严重。”赵慧梅看似无意地说。

　　左小帅本来还在嗓子眼的鱼汤，怎么也咽不下去，像鱼刺一样卡在嗓子里。

　　赵慧梅热情地给他夹着各种白水煮菜：“不要客气，就当做是在自己家一样，你多吃一点。”

　　左小帅看着满碟子的毫无味道的白水煮菜，筷子像是有千斤重，死活提不起来：“不要给我夹了，我吃得少。”

　　赵慧梅停止手下的动作，看着他，拿出医生特有的严肃，举着筷子像指点江山一样指着满桌的菜：“我告诉你，这些都是有营养的东西，一定要多吃。”

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