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人有的围着烤火,有的围在一起说笑,小孩子也高兴的穿梭其中,开心的吃着苏雅发的糖果。

  来的老红军战士都穿着绿色的军装,虽然没有肩章,但那鲜红的五角星就是最好的装饰。他们年纪都大了,韩志便请他们坐到正屋,屋里还有粘土做的炭炉,里面碳火烧的红通通的,驱散了房间里的湿冷。

  苏雅给他们打了招呼,倒了茶刚要出去,韩志却叫住了她,走到她身边低声道:“苏雅,按说今天不能再麻烦你动手,不过……”

  韩志犹豫着没有会说下去,苏雅却明白过来,含笑问道:“没事,爹你说,你想让我做什么菜。”

  苏雅一下子就猜出他想在自己的战友们面前显摆,让韩志都有些不好意思了,压低了声音道:“别的也不用做,就把那鱼做了,就做很辣很辣的那种。”

  苏雅点头答应,屋子里都是劳苦功高的老红军战士,她非常愿意为他们做菜。虽然苏雅做麻辣鱼也不知做了多少遍,可是这次却最认真,鱼肉片的菲薄,厚薄均匀,用鸡蛋清和淀粉和调料先腌制好,然后就炒辣椒酱和鱼骨。

  炒好后加入水炖煮,最后把鱼骨先捞出来了,把腌制的鱼片下到锅里,做好后倒入放鱼骨的大盆里。又用油锅烧热泼洒在盆里,端上去的时候,盆浮面上的油还在滋滋作响。

第85章

  这些老红军战士大多都六七十岁了, 年事已高,牙口不太好。为了照顾他们,苏雅做的麻辣鱼并不是很辣, 而且里面还垫了煮熟的豆腐做衬菜, 做好以后洒了一点葱花, 被热油一浇,香味扑鼻。

  韩家的正屋是三大间瓦房, 韩志和战友们坐在里间, 乡里的领导和村里的干部们坐在正当门的那间, 苏雅端着麻辣鱼经过当门。

  村长贾洪亮看见了, 一双眼睛盯着苏雅, 还有她手里端着的盆,见她脚步都没停的直接进了里屋,脸色不由暗了暗,对正在为他们斟酒的王瑛说道:“老嫂子, 你还真是有福气,娶到了这么好的儿媳妇,我听说, 她在造船厂食堂干过,现在自己还开着大饭店。”

  王瑛与有荣焉的含笑点头:“是啊,我那儿媳妇开的饭店可大了,上下二层楼, 十好几个包间, 光厨师都用了好几个。”

  贾洪亮也笑道:“这正经的厨师的确厉害, 做出来的饭菜就是不一样,你看看那颜色,闻闻那味道,真是……哎,也不知我们有没有口福啊。”

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