侯门婢 第118节(1 / 2)
她卖的卤肉因为调料繁多,成品的味道特别的入味而且香,在加上一些成品小菜,味道都很好。
花了银子,把门口的都改成了一格一格的柜台,上头放几个小盘子各自放一点菜,可以品尝,上头的红牌上写着菜名和价格,沈计卤味店就这么开张了。
刚开张的店不可能一下子都能卖出去,总得有个过程,可没想到,头一天就火爆非常。
卤的猪头,肘子和各种上水,都卖的光了,小菜也只剩了一点腌菘菜。
算了算银子,刨除一个月的租金买肉卤料的各种开销,居然净赚了三十多两,可给沈妙贞高兴坏了,这还只是第一天呢。
西京百姓就是挺有钱的,毕竟她卖的卤肉可不便宜。
空青在街角处鬼鬼祟祟的,给了一个男人一个荷包,又接过一包油纸,这才偷偷摸摸的来到一家食肆。
食肆就开在沈记卤肉铺的斜对面,隔着一个小窗子,裴境就在那里,默默的看着。
他面前摆放着热气袅袅的茶,却并没有心情品一品茶香,他的视线一眨不眨的望着斜对面。
她今日穿的很是简单,普通的麻布衣裳,袖口窄窄,微微往上撸了一点,露出白皙显瘦的手腕,乌发被一块布包起来,一张小脸如玉做的一般。
那些来买卤肉的男人,都在那里直愣愣的盯着她,让裴境的脸色又冷了一些。
“公子,东西买回来了。”
空青打开油纸包,放在裴境面前,还奉上了筷子,裴境手中的筷子顿了顿,看着面前放在油纸包的卤味,面上闪过一丝微不可见的皱眉。
他夹了一筷子放入嘴里,肘子做的非常香,肥而不腻,一点猪肉的脏腥味都嗅不到,而猪肚儿这种下水,不仅被卤过还用油渣和辣子香醋芝麻油扮过。
他素来不爱食肥肉和肉皮,对于猪下水这种东西,更是敬敏不谢,也不爱吃口味过重的吃食,跟他的养生之道不符。
但是面前的卤肉却做的实在好吃,入味却不咸,复合的口味着实惊艳。
“银子可给他们了?”
空青回道:“给了,他们尝了沈姑娘做的卤味,有好些还自己掏腰包多买了一些。”
“嗯,叫他们继续去宣扬,拉人来买,多拉一个人赏银就多一份。”
空青嗯了一声,嘴里也开始流口水,这卤味实在是香,整条街都能闻到这种肉香味。
裴境摆了摆手,空青就也拿了双干净筷子,吃了起来。
“公子,咱们有必要做到这种程度吗?”
沈姑娘那个铺子,虽然地方不大,位置却很好,一个月却只要三两银子的租金,那是因为他们家公子把店面都给盘了下来,特意隔出前面的铺子,通过中人,租给了沈姑娘。
不然西京物价这么高,去哪里找租金这么便宜,位置又这么好的地方。
那些排队的人,也是公子雇来的,西京吃食几乎汇聚大梁各地,什么口味的都有,酒香也怕巷子深,雇这些人去排队,名声就能一炮而响,毕竟人都有好奇心的。
公子为了沈姑娘,真是殚精竭虑。
空青心里有气,嘴里却吃个不停,虽然对沈妙贞有种种怨言,可她做的这一手卤肉真是绝了。
“公子,咱们在背地里做这么多,可您不跟沈姑娘表白,那她也不会知道一直都是公子在背地里照顾她。”
“等裴邺回来,人家夫妻俩甜甜蜜蜜,公子又是她的什么人?”
“明明公子为沈姑娘做了那么多,她偏偏不知好歹,选了一个处处都不如公子的男人。”
裴境黑黢黢的眼睛终于在空青的碎碎念中,移到他的身上。
“吃都堵不住你的嘴吗?”
空青吐了吐舌头,继续大快朵颐。
他们公子,真是使出了浑身的解数了,不仅派人跟踪,自己跟踪,还整日在这里偷窥,就差把沈姑娘她们家旁边的屋子买下来了。
开业第一天,卤味全卖光,赚了个盆满钵满,沈妙贞开心的不行,回家给绿儿做了一顿大餐。
等到第二天第三天,来的人依然络绎不绝,人流直到半个月后才开始减少,稳定了下来,这一个月便赚了一百多两银子。
但赚钱的同时,代价也很大,她每日天不亮就要起床用卤水炖肉,推着小车去店里。
一直这样下去,非得把她累坏,于是沈妙贞想要核算成本,准备召两个伙计,可以让他们自己炖煮,店铺里也有小厨房,但卤水的配料是绝不能让别人知道的。
就这么到了年关,沈妙贞和绿儿两个人,第一次独自过年,收到了裴邺的第一封信。
信上说,他到了昭武军小公爷麾下,小公爷对他很照顾,然而边境局势越来越紧张,蛮族南下侵扰边民,他们已经打退了一次那些蛮族骑兵,他还杀了两个蛮子,算是立了个小功,昭武军粮饷充足,虽然天气冷,但她给做的棉衣很暖和,让她不必担心。
沈妙贞看到信,默默的哭了一场,将信压在枕头底下,每日睡觉时,就好像裴邺仍然在,陪着她。
春暖花开,西京总是比别的地方更早的感受到春天的存在,新帝登基后的第一个文举开始了,而果不其然,裴境不仅中了进士,还在殿试上被钦点了状元。
若没有跟沈家的决裂,她这个时候也必然会关心沈天的考试吧。
她的沈记卤味铺一直都很平顺,客流稳定下来后,每月都有七八十两银子的进账,沈妙贞便召了两个伙计,一个带孩子的寡妇和一个年过五旬,力气却很大的大妈。
这样她只需每日调配卤水,让这两个帮工来炖煮贩卖,她只要收银子买肉,过几日去巡视一下瞧瞧便好。
柳树上长出第一片新芽的时候,沈妙贞在家中门外,居然看到了意想不到的人。
她的弟弟,沈天。
半年多的时间,他好似又长高了,人也黑瘦了,距离她印象中那个爱笑的小男孩,已经相去甚远。
“你在这里等了多久?”
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