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宫保鸡丁的酱汁不能太厚,也不能太薄。厚了显得粘稠,味道也会变重,太薄的话,味道就变得寡淡了。
嫩滑的鸡肉带了一些辛辣味,才更刺激口水分泌。
辛欣眯了眯眼,真的很好吃呢。
郑嘉果放下手机就去洗了洗手。
她洗完手回来,刚坐好就拿了一只油焖大虾。
辛欣做的油焖大虾是麻辣味的油焖大虾。
油亮的红色虾壳,去头掐尾,剥开有些烫手的虾壳,里面就是新鲜的虾肉了。
郑嘉果剥得手上全是酱汁油水,等虾肉剥出来了,她一口就将整个虾肉都咬进了嘴里。
紧实的虾肉有着虾特有的鲜甜,接着郑嘉果就觉得舌头有些麻,强劲的辣味马上跟了过来。
郑嘉果的脸都被辣红了。
她连忙扒了一口大米饭,热乎乎的大米饭倒是把辣味变得更有存在感了。
在第二只油焖大虾下口后,郑嘉果已经停不下来了。用一口米饭一只油焖大虾的搭配,郑嘉果吃完了大半碗饭。
口腔里感受的味道好像要打架,热热闹闹的,让郑嘉果有一瞬间慌了神,额头上都是汗。
“呼。”郑嘉果感觉自己现在呼出一口气,都是麻辣的感觉。
这种麻辣味太下饭了。
郑嘉果被辣得毫无形象可言,鼻涕眼泪齐飞。
辛欣慢条斯理的剥着油焖大虾,她味觉敏感,感受的辣味会比郑嘉果感受到的辣味更加霸道。
不过她可以面不改色一直吃。
吃麻辣油焖大虾就要享受这种自己剥开虾壳,把虾肉吃完还要吮一吸手指的感觉。
郑嘉果把手上的酱汁吮干净才拿纸巾擦了擦手,她对辛欣说道,“辣得好爽,我出了一身的汗。”
“等会洗个澡更舒服。”辛欣把剥好的虾肉丢进嘴里。
“不错的提议!”
为了缓解这种辣味,郑嘉果喝下一碗凉爽的酸梅汤,接下来都在吃宫保鸡丁。
“好嫩的鸡肉。”郑嘉果抱着碗,幸福得不行。
她又去添了一碗米饭,用油焖大虾和宫保鸡丁下饭,把两碗米饭吃干干净净。
“好饱,好饱。”郑嘉果吃饭的时候都没空和辛欣聊天,现在吃完了一个劲拉着辛欣说她吃完的感受。
“花生米脆脆的,等你过来的时候我都快把宫保鸡丁里面的花生米吃
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