分卷阅读63(1 / 2)
经压制不住自己的吃货属性了,望着陆安珩手中的锅子好奇极了。想着陆安珩之前弄出来的剁辣椒,萧恪暗自咽了咽口水,忍不住问道:“陆家阿弟,你这是要做什么吃食?”
萧氏的目光也转移到了陆安珩的手中,陆安珩失笑,无奈地看了萧恪一眼,“我只是把锅子拿了过来,还没将食材准备好。待到明日,我将一切准备妥当后,再差人去将军府请你与大郎过来吃酒。”
萧恪立马喜滋滋地应了,对陆安珩的能力有着迷之自信,搓搓手道:“你弄出来的吃食定然美味,明天我一定来!”
陆安珩则提醒了他一句,你若是得空,不若就去方才那间铁铺,让他为你做几个同样的锅子。这回吃的东西,必得要这锅子才吃得痛快。”
萧恪一向爽快,听陆安珩这么一说,连忙就应了下来。见陆安珩这会儿也没啥事了,萧恪也就告辞回家,顺便去铁铺找铁匠去做锅子了。
陆安珩原本已经在铁匠那里订做了十个锅子,其中早已算上了将军府的那一份。不过考虑到萧恪的朋友多,估摸着等到他吃完火锅后就会忍不住跑到其他人面前去嘚瑟,陆安珩觉得自己十分有必要提醒他再去准备一个锅子。
既然打算吃火锅,就得先想要准备什么蔬菜和肉类。这时的物产还不太丰富,不像后世,大棚一弄,想在冬天吃西瓜都成。
陆安珩在厨房转了转,发现有不少萝卜和白菜,凑在一块儿能吃上好几餐了。
有这么两样小菜也就够了,陆安珩心下盘算着,萧恪和萧恒这两兄弟都是肉食动物,估摸着不会吃多少蔬菜。反倒是肉类,要准备上不少。
陆安珩问了厨娘,这才知道,现在这时节,已经有人杀了羊到市场上卖了,去的早就能买到新鲜的羊肉,猪肉每天都有,就是牛肉比较难买。因为牛能用来耕地,所以朝廷不许百姓私杀耕牛,若是要杀牛,得往上报,官府同意了才行。
因着牛肉难得,往往是牛一宰完,肉就被人抢光了。
陆安珩想了想,吩咐厨娘明天买菜时多买几斤猪肉和羊肉来,若是能买到牛肉那就更好了。猪肉最好买五花肉,还要买上两根大骨头。
厨娘很是惊讶地看了陆安珩一眼,不解道:“怎的还要买两根大骨头?没肉没味儿的,多浪费银钱呐!”
陆安珩心知这会儿大家都讲究一个经济实惠,买肉都要买肥肉,既能榨油又能有油渣吃,所以肥肉的价格比瘦肉还高。至于骨头?既占秤又没多少肉,花了银钱买回去,结果扔的分量比吃的分量还重,实在不划算,基本没人乐意买。
对于这样相隔了十多个世纪的鸿沟,陆安珩也只能微笑不语,心道那是你们没有发掘出骨头的正确吃法,用骨头来熬汤,绝对是一大美味,营养又好喝。
↑返回顶部↑