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李玉派个跑腿的小太监去问御膳房,那边哪里还记得此事,那一筐甘薯也不知道去哪里了。
乾隆倒没怪罪,毕竟这东西御膳房也不知道要怎么吃,看着那果实脏兮兮的,更不敢真的随意呈上来,他就吩咐人快马加鞭去福建那边要。
大部分送去皇庄作为种子来种下,看究竟是不是真的能亩产万斤。
另外一小部分就送过来,御厨们看看能做什么菜品。
乾隆不过动动嘴皮子,甘薯就一车车送去了皇庄种下了,还跟着几个当地的老农,都是种过好几回甘薯的。
看见皇庄那么好的田地种这个,老农们心疼,却也不敢多说什么。
倒是皇庄的管事机灵,问过老农得知这东西连沙地都能种,于是就跟乾隆请示之后,分了一部分种在皇庄附近的荒地上。
沐瑶一听就知道,皇庄这管事打算做个对照组,看看种在两边的甘薯如何。
要真的连沙地都能种,那么各地干旱地方种这个就合适。
如果皇庄那么好的田地都没能亩产万斤,那么当初提议甘薯和送甘薯来的福建巡抚就有点危险了。
种下后到收获需要个月左右的时间,其他甘薯则是送到圆明园内,御膳房众人面面相觑,压根不住地该怎么做。
想想沐瑶提到过甘薯,可能会做,于是御膳房就派人把甘薯抬到了曲院风荷这边,压力就到了林御厨这里来了。
林御厨都习惯了,每次都临危受命,就是他对这些土疙瘩一样的甘薯也是一筹莫展。
好在沐瑶很快派人送来方子,告知他要怎么做这些甘薯,林御厨就欢欢喜喜带着帮工们开始忙碌起来。拔丝甘薯、甘薯羹、甘薯粉、烤甘薯、甘薯粥和甘薯饼等等,能做的菜品实在太多了一点。
林御厨带着人在小厨房忙碌了一下午,总算是做出一桌子的甘薯菜来。
沐瑶邀了皇后、高贵妃和娴妃过来,乾隆自然也来尝一尝。
甘薯甜丝丝的,吃着饱腹感高,煎炸蒸煮都可以,哪怕只往灶火里一扔,等烤熟后灭了火扒拉出来,剥了皮吃也是十分可口。
乾隆每道菜尝了一口,点头道:“这东西其貌不扬,味道倒是可以。”
对吃过无数山珍海味的他来说,甘薯的味道不难吃,而且能果腹,这就很够了。
如今只等甘薯的产量是不是跟说的一样多,要是真的,那就能推广下去了。
杭世骏到底脑袋是保住了,给乾隆找了个由头丢去翰林院修书。
他乐颠颠去了,毕竟看书是自己的最爱,修书就能随意查阅宫里所有的孤本,就跟老鼠掉进米缸一样,简直乐不思蜀!
乾隆一听说杭世骏那个傻乎乎的样子,忍不住心里叹气,自己居然跟这么个书呆子计较,着实没必要。
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