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小悦依旧还是在凉亭下面看书,听到动静抬头,非常惊讶,以前小叔和小叔么上山的话,不说一整天了,怎么也要大半天啊,可从来没有像今天这样,不到一个时辰就回来了呢。
小叔要做好吃的,小悦想要一起帮忙吗?
齐岚的背着竹笋往厨房后面去,想了想又补了一句:等做好了给小峰也送一些过去。
本来还在犹豫的小悦果然就放下书了:小叔,我先把这些书放回去就过来。
齐岚摇摇头,无奈的对着苏方叹了一口气:你说这两个小家伙,以后别真的会在一起吧?
呵呵,反正他们又不是亲兄弟,就算在一起了也没关系啊。
苏方对这件事倒是看得开,一点都不明白夫君为什么总是喜欢纠结这个问题。
再说了,小峰小悦在一起了多好啊,他们既不用担心小悦以后嫁人了受委屈,也不用担心小峰娶一个不好的夫郎回来啊。
许是小夫郎脸上的表情实在是太明显了,齐岚不用问都能够猜出来了。其实他真没想那么多,他只是觉得,为什么才不到六岁的小家伙,成天就开始操心娶媳妇儿的事情了?简直想不通,想不通啊!
好在齐岚也就是纠结了一小会儿,等到了后院,两人把背篓里面的竹笋全部倒出来,趁着小悦还没过来的时候,把空间里那些也全都拿了出来,也有他们背回来的那么多。
竹笋外面有一层毛茸茸的笋壳,必须把这些清理干净。
而且剥壳的时候还要小心别把笋壳上面的毛弄到脸上衣服上了,不然会很痒的。
因为想着做好了还要给哥哥送过去呢,小悦剥壳的时候也特别的小心,深绿色的笋壳剥掉之后,里面是雪白的嫩笋,大的也就手指粗细,小的比小手指还小细小呢。
这么大一堆斑竹笋,三人一共剥了差不多两个时辰,剥得手指都有些酸了。
做酸笋其实特别简单,把嫩笋清洗干净。然后在干净的陶罐里放了小半罐干净的清水,齐岚自然是用了灵泉水。然后又加盐,直到水的味道很咸了。然后再把清洗干净的嫩笋放到陶罐里面。
放一些嫩笋,再放上一把红辣椒,再放嫩笋,这样泡出来的酸笋,就会有一股子辣味,到最后把陶罐盖好。
当然别忘了要在盖沿处加上水,免得空气进入,这样找一个地方放上十天左右,好吃的酸笋就做好了。
因为要给乔明月那边送一些过去,齐岚特意找的是十斤装的陶罐,泡了整整五灌半,两罐是没加辣椒不辣的,另外三罐半都是加了辣椒的。
等忙完这些都已经过了晌午,之前还是小悦拿了点心给他们一人喂了一些垫垫肚子,这会儿肚子早就咕咕叫唤了,齐岚这才又急急忙忙的做午饭,倒不是他忘了时候。
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