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他抬眸,下巴朝鸭子扬了下,含着点笑,用厨房纸擦干鸭子,再拿吹风机吹干。
四目相望对上,确认他没有开玩笑,孟京棠心里咯噔一声,汗毛都立了起来。
盛辞嘴角翘起懒懒弧度,徐徐悠悠问她,不敢?
她抿抿唇,一鼓作气,谁说的不敢的,我就是在想你是不是故意耍我。
就是怕,也不能让他瞧不起两次。
盛辞耐人寻味地看着她,淡淡啧了一声。
干嘛?我说的不对吗? 她略略心虚。
我在你心里就这形象?
孟京棠给他一个你自己体会的眼神,从抽屉里抽出两个透明手套戴在手上,她手很小,手指又细又短,手套在手上打了一圈,飘飘悠悠像是随时要掉下去。
盛辞慢条斯理切着苹果块,垂眸看着台面,声调低下来,自顾自说,我这辛苦烤鸭,还得看人脸色。
看在要靠他才能吃上烤鸭的份上,孟京棠压抑住扑上去咬他的冲动,眯起眼睛笑,皮笑肉不笑地哄,嗓音软软,哪能给你看脸色啊,你形象是非常高大威猛!
盛老板,您满意吗?
他听得一笑,勉强吧。
要求还挺高。
孟京棠低哼一声,没再搭理他,他总是慢条斯理,又欠欠的,那种不紧不慢逗人的样子,每次都让她招架无能。
她带着手套,小心翼翼地用厨房纸擦干水分,轻手提溜起鸭脖子把它整个拎起来,用一只手拿着吹风子,打开开关,呜呜地朝白皮鸭子吹风。
吹了好半会儿,这才把这鸭子吹得差不多干掉,盛辞也正好用蜂蜜白醋和料酒兑好脆皮水。
他手撑着台面,侧脸看着绷紧小脸的孟京棠,不自觉轻笑,这样就行了,给我吧。
哦。 她抿住唇,拧着眉递给他。
看这表情,这不是一只白条鸭,活像只白条怪兽。
盛辞利落接过,重新将瓶子放进吹干的鸭子里,将它立起来放在玻璃盆中,拿着一把小刷子,蘸着脆皮汁,细细致致地在鸭皮上涂抹一层。
用吹风机吹干后,他又涂抹第二次脆皮汁,接着又重复一次。
帮我把腌好的苹果块拿过来。
好!
苹果用孜然和蚝油腌了一会儿,已经入味道,盛辞将苹果块塞进鸭肚子里,塞得满满当当鼓起大包,他采用木签将开口封住。
看着他把烤鸭放进烤箱架,调好170度温度,孟京棠好奇问,这样就好了吗?烤出来时那种赤红泛黄,还冒着油光的脆皮烤鸭吗?
盛辞按开开关,不出意外,会是你想的脆皮鸭。
意外?
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