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平看到眼里的人。

  两个人说话的功夫,简张氏和简杨氏也将其他事情弄好了。不仅将葱姜蒜弄好切片,还将八角和桂皮用清水泡洗安静了。

  等锅里的油烧热之后加入冰糖,小炒出焦糖的颜色,然后才将沥干水分的五花肉块放进去快速翻炒。

  用酱油上色之后,在放入白菜。不过在这一步之前,简张氏的锅里还放了一些干辣椒。至于之前切好的葱姜蒜什么的,自然也是跟着干辣椒的时候就已经放进去了。

  等将白菜翻炒出水分之后再加入盐和八角酱油等准备好的东西,盖上锅盖小火炖上一刻钟的时间。

  等肉的香味出来了,再将泡好的粉条放进去慢炖个五分钟左右。最后出锅的时候将之前准备好的鸡汤倒进去一些。

  简平就只是说了一下大概是怎么做的,接下来的事情完全是简张氏和简杨氏自由发挥的时间。

  不过半个小时的时间,两锅香喷喷的猪肉炖粉条就已经出锅了。

  “哇,好香啊!”“好香!”“哇!”

  栓子带着大丫和二丫站在厨房门口,也不进去捣乱,就站在门口一脸快要流口水的样子。

  简张氏和简杨氏看着这三个小孩子,不由得也跟着笑了出来。

  “好了小馋猫,马上就可以吃了。”安抚好几个小孩子之后,简张氏和简杨氏快速的将猪肉炖粉条起锅,端到了院子里已经准备好的桌子上。

  “爹,娘,你们快来尝尝这个味道怎么样?”简杨氏喊了一嗓子,刚回来的简大柱和杨淑娴洗了一下手,一脸笑呵呵的走了过来。

  自从家里做了茶叶蛋之后,这两口子就越发喜欢没事儿坐在门口了。本来是不求生意有多好的,可是没想到他们老两口现在每天做一百多个茶叶蛋都不够卖的。

  不仅路过的游人因为新奇会买一些,就连村里的人也时不时的喜欢过来购买一些。

  简大柱和杨淑娴看得出来,这是村里人感激简平才买的。所以老两口也就没有再加量,每天照旧一百个不弄的太多。

  不过一百个也足够来两口高兴的了,一个卖三文钱,一百个也有三百文了。

  简家人一起好好的吃了一顿猪肉炖粉条,就算是这大半年来都已经不缺肉的简家人都为这个口感所折服。

  等听到所有人都说味道不错,很好吃之后,简平很爽快的决定将粉条的价格一斤定在一两银子。

  这个价格定下来之后,没将简家人的下巴惊下来。不过简平也没多说什么,只是很坦然的说,要一百多斤红薯才能弄出来这么一斤薯条。

  再加上人工什么的,成本自然也就高了不少。这么一说,简家人自然也就不会再说什么了。

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