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“酒楼里成本十文钱的东西做出来都能卖一两银子,我们一个鸡蛋为什么不能卖两文钱?不过是一文钱的加工费而已,没人会说什么的。”
说到鸡蛋,简平脑海中瞬间想起了茶叶蛋。在心里记下这件事情,才继续和其他人说道。
“这几天来村里的人会越来越多,所以这个小吃摊子也要尽快弄出来。本来我的意思是看村里有没有人想弄,不过爹说各位叔伯最近也算是有空,所以先问问你们。”
好处说完了,就该是最后的敲定了。简平可不是那种会求人的人,所以只差明说了,你们愿意干就干,不愿意干还有的是人干了。
果不其然,简平话音刚落,简大山的媳妇倒是第一个坐不住了。“平娃子看你说的,只要是你想干的事情,咱们简家人哪有不支持的。你就直说吧,要我们怎么弄,我们都听你的!”
简平看了一眼自己这个大伯母,对于爷爷奶奶的眼光还是有点佩服的。能持家能立得住能撑得住场子并且还有眼色的儿媳妇,可不好找。
“行,那我今天就先教各位婶婶嫂嫂几样小吃,然后你们可以回去再琢磨琢磨,最好明天就把摊子摆出来。”
几家人自然不会在这个时候多说什么,很快,简平就带着众人去了厨房教导了一番。
而迟来一会儿的田文,也将需要的东西全部搬了过来。所以像是什么杂粮煎饼啊,韭菜盒盒,小笼包子还有各种酱料。
手抓饼只教了一种,但是各种可能也是说了不少。还有肉饼和土豆饼这种必不可少的东西自然也是要教导的。
简平运气不错,简大山家还有一个小磨子,平日里都是用来给自家磨粮食的。所以简平也直接将豆浆还有豆腐脑的做法都说了出来。
所有做法一视同仁,只要到场的都交给他们,至于以后谁家做的好谁家生意好,就不是简平需要关心的事情了。
本来简平是打算一家教一种,甚至还想过要收学费的事情。不过后来一想,一来他不缺这点钱,二来谁也说不好这样以后要是有的生意好有的生意不好会造成什么龌龊。
所以简平很是干脆的,将他会的都免费交给对方,至于想要做什么买卖,那就是他们自己的事情了。
至于简平喜欢的肉夹馍和凉皮自然也是教了出去,也细细的教了杨淑娴好几遍,毕竟这可关乎他以后能不能吃到正宗的凉皮肉夹馍呢。
因为只是一开始,所以简平只教了一些简单的早点。至于那些复杂的早点小吃什么的,起码要等到简家村的人有那个成本了才可以。
就像是以前最寻常的油条油糕,在这个时间段上,简平就没办法让简家村的人去做。
毕竟那一锅必不可少的油,可都是钱啊。而现在,简家村的人
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