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之后两人又去看了眼买回来的那一群人，何方良将人都分配得很好，练习厨艺的人也都很认真，偷奸耍滑的并没有。

看完这些，两人就坐着马车出了城。

这一忙就是两天，六处田庄的土壤已经全都改善完毕，孟一宁便让何方良去将开店需要的蔬果种子买了之后去田庄里种上。

他则与夏文泽去卖菜的市集逛了一遍，将其中几个卖菜公道，菜品也好的人家给定了合作，两人一问才知道这几个人都是郊区村子里的人，“菜每日必须得在寅时中将我定的菜送到我说的地方，且必须保证菜的质量，不得滥竽充数，否则一切都得按照字据上的来赔偿。你们若是没有别的要求，便就在这上面签字便可。”

孟一宁将人带到一个茶楼写了字据，又让他们看过之后便就将丑话先说在前头，他可不希望到时候有别的麻烦出来。

六人仔细看过之后，便都签了字。

“来，这是定金，我要的这些菜，你们五天后便开始按时按质按量给我送来便成。”孟一宁将字据收了起来。

“放心夏夫郎，我们一定会按照字据上写的来。”六人一叠声的承诺保证。

这可比他们成日在市集摆摊卖菜强多了，只要他们一切按照字据上写的来，自是不会出错的。

转眼就又是两天过去，三处店铺已经装修完毕。

孟一宁看着桌上的这些菜，跟夏文泽每样尝了一口，“唔，烤冷面，煎饼果子，肉夹馍，炒面，蛋堡，汉堡，驴肉火烧，寿司，肠粉都过关了，烤鸭这个还要注意一点火候，不要烤太久了，其他没有太大问题。”总得来说，这些人还是很不错的。短时间能练习到这一地步，已经很不错了。

听到的人松了一口气，脸上也都满是笑容，做烤鸭的是个小哥儿，将孟一宁说的记在心里。

下午两人又尝过几样面包点心之后，店铺的先前准备就已经完事了。

夏文泽将设计好的会员卡递给孟一宁，“宁儿看看这个如何？”

孟一宁看完点头，赞道：“设计得很好。”

皇城这边孟一宁将美食城与烤鸭店和蛋糕店都弄成了会员的模式。

当然，美食城与另外两家店是分开的。

会员卡自然也是不同的款式。

夏文泽道：“那便让何大哥去将这些会员卡做上，不是将开店时间定在后日吗？”

“是得赶紧做上。”孟一宁让人将何方良叫了过来，“将这一盒颜料拿去让他们染在这两个标记上。”颜料可是他利用变异植物的花汁特意调制的，即使有人仿制，只要用这种植物的叶子的汁液擦一擦便能检查出来是否一样就可以了。