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“不是为了吃虾皮,是为了补钙。”林小红自己也吃。“娘也吃个,你和我爹我该补钙了,上次我就听到你卜叻盖(膝盖)卡巴卡巴响呢。”
下次她再弄些紫菜,那个也很有营养。
林母拒绝,“我嚼不动。”
林小红:这还真是个问题。
回头给爹娘拿点虾皮,那个肯定能咬动。
林小红擦擦嘴,“我要切韭菜了。娘你放桌子吧,马上就包。你们仨别碍事,去里屋看书写作业去。”
都给安排得明明白白的。
林小红将韭菜碎单独放一个盆里。
她开始调肉馅,将虾黄、虾水、酱油、盐都倒入肉沫里,开始顺着一个方向搅拌。
将肉搅拌上劲,再加入韭菜。
这次她直接在韭菜里放油,再和肉混合。
虾仁不放,包饺子的时候直接加入。
林母已经将面揉搓成条,在揪剂子了。
林小红端着馅料进屋,开始擀面皮。
母女俩配合默契,很快就包了一盖帘。
“虾仁没了,你也整太大了,那么大一块,再劈一半都行。”林母唠唠叨叨。
林小红早有准备,抓了一把虾皮,用水简单投洗两遍,放入馅料中,稍加搅拌,“可以了,咱们继续包。”
“你爹他们咋还不来?你说那事能顺当么?”林母包饺子的动作都慢了。
她都不敢信,睡两宿觉,她当家的就能月月发工资了。
她家老二以后就是工人了,户口都成了城镇。
这就是天上掉馅饼啊!
林小红安慰道,“咋不顺当,镇长亲口答应的,还能出啥岔子。二哥那个有可能还得再等等,毕竟厂子资质还没跑下来,加上没有原材料和工具,近日肯定没办法正式开工。娘,以后我爹就是正式国家干部了,月月有工资有票,你和我爹想吃啥买啥,可别扣扣搜搜的了,而且我仨哥以后都能当工人,挣得比我爹还多,你和我爹不用再管他们了。”
林母就是嘴硬,“我管啥啊,都是老太太了,也干不动了。”
第177章
◎连吃带拿…◎
林小红和林母正在刮盆里最后一点馅的时候, 林爹和李爱国进屋了。
她都想问问了,这是卡点来的么,太准了。
林母立马张罗去煮了。
一锅煮不下,要分两锅。
东屋烧火不少, 为了凉快在西屋放的桌子。
放的不是炕桌, 是合并了三张书桌, 这样坐七个人很是宽敞, 比炕桌舒服。
林母往上端饺子,林小红在拍蒜切蒜做蒜泥酱油。
仨崽也跟着帮忙。
李爱国也要帮忙, 被林爹拉住了。
林母也说, “爱国不用你, 没活了,你和你伯伯准备吃吧。包俩大盖帘呢, 放开吃, 可不兴假谷(不好意思)。”
林小红端着酱油碗进来,大家都坐好了。
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