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郑家本就规矩不大,张妈又是签了工契的打工人,在郑家做了十多年,不是卖身的奴籍,规矩教条也没那么深。
唐柔便在灶屋吃了卤蛋,小口咬下去,味道和鸡蛋不同,不由细声说:“我原先以为是府县的话,把煮熟了的鸡蛋叫卤蛋。”
“不是,我家开的卤煮铺子,鸡蛋是卤好的。”
“大嫂你吃不吃红糖馅的?我烙几只红糖口的饼。”黎周周拿了糖,家里来了客人自然要好好招待。
张妈便说:“要是用糯米粉,用这个和一些更软糯,不管是烙饼还是蒸糕都好吃。”跟黎夫郎说起她手艺的招了。
黎周周就记下,说改日试试。
“张妈教你怎么做,不过这个别给小子吃太多了,小孩人小小的不好克化。”
“我还没孩子。”
“这有啥,你和柔娘都还年轻,以后迟早都会有的。”张妈觉得不怕,尤其现在辉哥儿这么粘柔娘,想要抱孩子还不是一两年的事?
灶屋里一边做饭,时不时聊两句,很快便熟络亲近起来。
等顾兆与郑辉回来,见饭也好了,不过天色不早,张妈说:“我和小齐子先把收拾好的行李搬去客栈,客栈里人来人往的还要打扫换被褥,辉哥儿和柔娘就留这儿吃了。”
“那也成。”郑辉说好,谢了张妈。
小齐子是小厮,搬着一箱子一笼、被褥,和张妈先去了客栈安顿。
柔娘给了钱,让张妈与小齐子在客栈吃。
等坐好,堂屋点了油灯,是放了温热的绿豆稀饭,还有烙的酥酥脆脆的肉饼和红糖馅的,两道凉菜,分量足。
黎家吃饭的家伙什就很大。
要是一般主人家,开动前势必要客气说一番寒舍招待不周云云,可顾兆不是一般人,郑辉来的急,他家周周已经费了心思招待了,便热情说:“尝尝我家周周手艺,别客气,等大哥和大嫂院子安顿好,一定要叨扰一回!”
“你们只管来。”郑辉放了豪言。
顾兆给周周夹肉饼吃,郑辉便学着样给妻子夹。顾兆:……学人精这人。算了。
明明是家常菜,可不管什么到了黎周周手里,做出的味总是好的。
郑辉与唐柔是坐了一天的骡车,天气炎热,车厢里自然闷热,要是吃面食或者米饭,肯定没胃口,现在喝两口绿豆稀饭,解了渴,拌的凉菜酸酸的爽口,一下子有了胃口。
稀饭稀汤寡水的不饱肚子,啃一只饼,那肉饼滋味也好。
外皮酥脆,里头肉汁鲜美有味,红糖馅的更好吃。唐柔就很爱红糖口的,一口咬下去,那里头裹着的红糖丝丝流出来,软软糯糯的。
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