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周郡还是有些犹豫,他是偏保守的,粮食在家里藏着总是安心的,没有赵雍那么激进,还带着一丝赌的感觉。周郡道:“要不卖了手中的沉香?”沉香这边他还有两块留着。

只不过先前赵雍和他说这个时候卖,肯定是卖不上价的。不打仗平和时期玩沉香的人多,现在这些可没粮食值钱。粮食值钱那只是现在的情况,大战征收粮食又碰上了上半年干旱,所以涨了两到三倍。平常可没有这么高。而沉香恰巧是这个时候低价,卖了总是亏损的。

“你啊。”听到周郡的话,赵雍笑起来,知道周郡一向求稳妥惯了,他道:“行,只不过这个时候卖要比往常要少挣十分之一。”那铺子老板也不傻,肯定会压价。

周郡点头,“能接受。这回不买铺子,买个院子住。”从镇子上买院子,会比城里便宜一点,可以买个大一点的,而且从镇子上往城里走,步行来回三个时辰,坐牛车的话快的话一个时辰就能往返。

思来想去的城里房子暂时买不起,买在镇子上也行,这样以后住在那也有个歇脚处。更别提等战事平了也可以出租,收租金。

“在家休息半个月?”赵雍道:“铺子空了,我们合计合计补充什么。”

天冷下来,铺子东西也差不多卖完了。周郡又开始在家稻谷着蒜蓉酱和在旁边山里去找香叶,后院收拾菜园子和果树。后院的果树橘子树也有了橘子,真的难吃,等他有钱了,绝对把这橘子树给砍了换品种好的。

不过山楂树倒是不错,采了一些做山楂糕,自家吃。然后又去卖了沉香后去找合适的院子买一个。接着又杀了三只鸭子和两只鸡,做了酱鸭和卤鸡爪鸭爪和杂碎。唉,皮蛋销量不好,鸡鸭就要减少。

算着现在的皮蛋,他们又改良了一些秘方,在里面加入了黄芪和白术和天麻,这样吃起来还有一种咸味道。混合着本身的皮蛋味柔和成一种很奇妙的味道。这样也算改良配方了,送了一批给镇子上的五味居,他们反响还不错。现在镇子上也就这家饭馆还在开着。齐家饭馆已经歇业了,说家里有事休息三个月。

十一月了,小雪和大雪节气袭来,冷的直打哆嗦。今天冬天来得早也来的大,刚到十一月就下了小雨加雪。然后周郡又去在铺子里待了半个月,把存货和新作的卤肉还有新鲜的鸡蛋鸭蛋和鹅蛋卖掉后就回家来了。铺子零卖是省事,但同时每天零零碎碎的也很忙碌。整个人不得闲,琐碎的很,挣得不多不少,每日大概有三百到四百文入账。因为就他一个人,所以这些也算不得成本,而且他铺子开开关关的,也不利于培养客户的购买习惯。

但是他铺子也有优点,就是很多新鲜玩意多,而且卖的也实惠。进铺子买东西就送一个蒜瓣和老姜片,有的人为了这个蒜瓣和老姜片,一次只去买一两个皮蛋,分批次去买占便宜。周郡无所谓,这就跟买菜送葱一个道理。他的生姜和大蒜都是自家种的,成本低。而且一颗大蒜,他能分成十几个蒜瓣来送。一块生姜,他能切成细细的薄薄的七八十片姜片。所以嘛,有的人不需要皮蛋,买一些别的摊位上也有的鸡蛋鸭蛋的时候也会来他这里买。

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