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大萝卜去皮，然后切成一大块一大块的。

另一边严夏正在洗海带，他个子小小的，然后找了个小板凳坐在边上，一桶的水放在他的脚边，他洗的不慢，但是十分的认真。

海带、大萝卜，还有边上放着的鹌鹑蛋以及一些大白菜。

是的，郑婉要做素食关东煮。

还有什么比冷呼呼的冬天吃一碗关东煮更叫人开心的呢！

郑婉想起以前冬天的下班夜晚，她和同事从公司出来，路口就有一个卖关东煮的摊子，里面热乎乎的香味一直往人心里钻。

郑婉想到这里就忍不住流口水了。

她早就已经从商店买了配方出来，没有昆布，就海带来凑。

这海带还是她拜托江掌柜给她找的。

然后清酒之类的，就用中式的调味料来代替。

她放了海带汤，然后很淡的烧酒，还有酱油以及很多的白糖，熬开了竟然真的有一些关东煮的味道。

至于关东煮里面煮的东西，郑婉就打算，只做一些素菜了。

主要是因为关东煮都是煮各类的丸子比较多，但是就现在的工艺，她最多是做一些什么牛肉丸和鱼丸，但是这不管是时间成本还是人工成本都比较高。

于是郑婉觉得，只要是素菜的关东煮，做的好吃的，也都会有人愿意吃。

她选了一些常有的素菜，比如大萝卜、香菇、玉米、豆腐，还有大白菜之类的一些时兴蔬菜。

郑婉决定今天先熬个一大锅，自家人先吃吃看，如果自家人都觉得好吃了，她就可以考虑拿出去卖了。

毕竟现在郑家的人被郑婉养的，嘴也开始变叼了不少。

郑婉先把这些东西需要焯水的焯水，然后把汤底煮好了之后就把所有都加进去煮。

关东煮嘛，就是需要煮的越久越好吃。

她上午收拾好东西扔进去，一整天的时间，郑婉还是用小火一直煲在锅里头，她打算晚上再吃。

“大丫，我娘让我给你送之前你说要的草鞋……你在做什么啊？”

陈大这会儿探头进来。

他已经娶了媳妇儿了，这会儿看着整个人成熟了很多。

郑婉接过草鞋放在一边，这鞋子她是打算之后赶考的路上穿的，比一般的布鞋清凉，一个人得有两双替换。

省的到时候在马车上大家都捂的一双臭脚，郑婉可吃不消闻。

“多谢婶子了，还要你跑一趟，原本叫序儿去拿就是了。”郑婉笑了笑，然后揭开锅给他看，“我这做的是水煮，都是些素菜，你要是不嫌弃就吃吃看。”

陈大不好意思，郑婉已经是夹了一块香菇还有一块大萝卜给他了。

陈大就闻到这味道，又甜又咸，还有一点鲜鲜的味道，他说不上来是什么感觉，就觉得特别香，哈喇子在嘴里一下就蔓延开了。

陈大低头吃了一口大萝卜。

萝卜每家每户都会吃，但是！这萝卜味道不一样，萝卜吸满了汤汁，每咬一口那个汤汁就会像是在嘴里爆开，一瞬间各种味道瞬间就侵袭了陈大的口腔。

他第一次吃到这样的萝卜。

不对，甚至是感觉昨天的猪肉水饺都没有现在的这口萝卜好吃。

他呆呆的看着郑婉，怪不得她家能在吃食上赚钱。

这，这也太好吃了！

这种东

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