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她还另外准备了芝麻酱、辣椒油、陈醋等调料，放在碗里，供大家自助添加。

麻辣烫做好之后，她突然想到麻辣香锅的做法也差不多。

恰好还有多余的食材，她开始刷锅。

锅洗净后加清水烧开，再倒入处理好的各类食材，分别焯熟。随后，烧热油加入葱姜蒜爆香，放一勺郫县豆瓣酱，再加点火锅底料，先炒荤菜，再炒素菜，出锅后撒上白芝麻和香菜。

她并不是专业的厨师，做的只是家庭版麻辣烫和麻辣香锅。但是，黎国没有这两种食物，物以稀为贵，就算她做的不正宗，古人也吃不出来。

齐欢分别尝了一口，味道很香。

不过也很正常。

有这些调料，煮鞋底都香。

在她过来之前，后厨已经提前蒸好了白米饭，不需要她另煮。

齐欢解下围裙，朝丫鬟们吩咐：尽快端到膳堂。

这些食物趁热才好吃，如果凉了，火锅底料里的牛油就凝固了。由于临时多加了一道麻辣香锅，做的有多余的，她便把吃不完的大方地赏给了仆妇和丫鬟。

消息传到清风院，西门野不悦的哼了一声：就我没有?

不止阁主，还有属下。

朱厌委屈的瘪瘪嘴。

还能怎么办呢?

跟着一个肺痨少爷，这些重口味的都吃不了，宋府准备的饭菜都快要淡出鸟了。

主仆二人沉默的望着天，咬了口手中的烧鸡。

他们有银子，总归不会亏待自己。

但是清风院离后厨不远，浓烈的香味实在太勾人了。朱厌蔫蔫的觉得烧鸡都没平时香了，泪水从嘴角流了出来。

此时，宋家膳堂内同样一片寂静，所有人都默默吃着碗里的饭，眼神还不自觉的盯着盆里的......

第190章 画像

麻辣烫的主食是面，麻辣香锅的主食是米。齐欢的本意是，他们喜欢吃什么自主选择。

没想到每个人都米面不挑，吃完麻辣烫，还想吃麻辣香锅。最后全部吃了个精光。

待他们漱完口后，齐欢满怀期待的问：怎么样?

宋老爷子捋了捋胡须：辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长。

宋老夫人眉眼含笑道：我们欢欢做什么都好吃，欢欢真棒!

宋大爷夫妇猛点头：爹娘说的对!

宋景澄附和道：祖父祖母和爹娘说的都对。