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先生，鲍力斯基实在太过分了，竟然让一个犹太人混进了车站食堂。”普罗霍姆亲自出马找到了车站站长，他和佩图赫的关系本来就不错，加上佩图赫是个十分传统的波兰人，十分憎恨犹太人。

　　在得知周存彦雇了一个犹太小孩当伙夫后，普罗霍姆立刻就想到了个法子。

　　果然，佩图赫一听到有犹太人混进了食堂，不高兴地皱着眉毛。

　　“我去看看。”

　　普罗霍姆立刻将一卷卢布塞到他的手中。

　　经过深思熟虑，周存彦决定将红烧肉传授给谢廖沙，毕竟要是一直让他自己做饭，这个老板当的就没劲了。

　　不过他也不是没有留一手，目前只会教谢廖沙这么一道菜，等到日后调料酿制出来后，基本就靠调料了。

　　智珠在握的周存彦开始给谢廖沙上课了。

　　“老板，真的不用放一点樱桃酱？”即使看过多次，谢廖沙还是很难以想象颜色红艳的红烧肉居然不需要放樱桃酱。

　　“你仔细看清楚。”周存彦没有藏私，他会做的菜多了去了，一道红烧肉教了就教了。

　　谢廖沙不在吱声，细细观察着周存彦的步骤，甚至还买了个小本子将自己的心得体会写了上去。

　　大胆尝试过后，谢廖沙学了六七分，周存彦就将做红烧肉的工作教给他了。

　　“既然你学会了，就不能再拿实习厨子的工资了，以后每个月30卢布。”周存彦尝了尝，觉得谢廖沙确实在做饭上有点天赋。

　　“我……我……我还是先拿20卢布吧！”谢廖沙不好意思地说。

　　看着谢廖沙颇为真诚的双眼，周存彦不解地问，“为什么？”

　　“您教我做红烧肉已经是给了我一个机会，我不能贪得无厌。”谢廖沙坦率地说。

　　周存彦想了想，收回了前言，“你可别后悔哟！”

　　心里却决定等到一个合适的时机将谢廖沙的工资涨上来，甚至有了收徒的打算。

　　正在这时，保尔蹬蹬瞪地跑了下来，“老板，佩图赫找上门来了，让我们关门整顿。”

　　佩图赫是个标准的斯拉夫人长相，个头高大、金黄的头发，他一上来就不怀好意的说，“听说你雇佣了犹太人？我的车站不允许出现犹太人，你必须赶走他。”

　　他的个性和姓名一样，如同一只好斗的公鸡。

　　周存彦笑了笑，知道他是来找茬的，直接说，“这家食堂是我的产业，你没有资格过来指手画脚。”

　　佩图赫恼羞成怒，推搡了一把周存彦，一字一句地说，“你记着，我是站长。”

　　周存彦脸色变了变，突然想起一人，说，“既然这样我们不如去城防司令部去评评理。”

　　佩图赫涨红了脸，他突然想起周存彦和伊凡上尉似乎有些友谊，他有点瑟缩的丢下一句话离开了。