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王庭翻手将小纸筒里装满的爆米花倒进大纸筒里，不多不少，正好比大纸筒略略高出一些。

事实摆在眼前，起哄的人也说不出话了，看着汉子的眼神都异样起来，啧啧，怎么能贪人便宜贪成这样?

司梨笑道，我家铺子开张不久，都是些小吃零嘴，靠的是薄利多销名声响亮。平日里全靠各位邻里乡亲照顾生意，心中感激，所以能给多一点就会多给点，但是凡事都要讲个量对不对?

她分明没有指名道姓谩骂，但汉子已经羞得不知道该躲哪里好，连装好的爆米花都不要了，抱着孩子转头就走。小孩懵懂地拍着他肩膀，爹爹，糖

吃什么吃!回家!

解决了过分的汉子，后面排队的人再没出现过得寸进尺的事，司梨看了一会，将前堂交给三人，回了后厨继续炸爆米花。

铁锅铺一层油，让剥好的小玉米粒在锅中均匀受热，没一会玉米粒开始泛白，盖上锅盖就能听到噗啪的爆裂声不断响起。当声音渐小时揭开锅盖，撒上细细的糖粉，整体雪白蓬松的玉米花边缘微微焦黄，裹得不太均匀的糖粉有的地方烤出了焦糖色，有的却随着翻搅从玉米花上簌簌落下，松软的香气一点点泛起甜味，暖暖的裹住人心房。

大宁没有爆米花机也没有爆米花转锅，全靠铁锅炸出来的爆米花口感和现代电影院贩卖的圆球爆米花大不相同，却恰好贴合了司梨记忆里最初吃的大街上的爆米花味道。

而一锅白白胖胖的爆米花盛出来，锅底没有爆开甚至已经变成棕红色的玉米粒尝一口也算是独特美味，硬到有些硌牙的玉米咬开后又脆又香，吸饱了油和糖分的玉米粒散发着自己独特的玉米香味，没有水果玉米甜，也没有糯玉米软糯，却是其中最具有玉米特色的一种。

爆米花在往来居的价格贵出薯条一截，不仅是因为糖的价格太高，品质不好的蔗糖晶体做的糖浆糖粉口感都不如，还因为这剩下的玉米粒不好拿出去卖，司梨扫了扫将它们放进小碗，等小雀闲了裹上调料粉当零嘴吃。

和之前拿到的菜谱们相比，爆米花的菜谱十分坑人，味道只有甜味一种，步骤除了倒进去、等、揭锅放糖之外再没有其他，司梨怀疑没有这个菜谱自己也能成功复刻。要不是还有系统独有的进度条判定和成就点结算，司梨简直感觉心在滴血。

她的巧克力爆米花、焦糖海盐爆米花、咸爆米花啊呜呜

连着炸了两锅爆米花，司梨喊来小雀帮忙把另一锅等时间时做的薯条一起拿出去，往来居前面排队的客人只剩稀稀落落几个，唐掌柜看看食客数量，再看司梨端了这么一大堆出来，踏进门就叹了口气。