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剩下的那一个则用井里打上来的凉水先泡着,待到林家人将朝食食用完,林立文便将桶里的寒瓜清洗干净外皮,然后放置在桌上,一刀切开。
这寒瓜好清爽的味道啊!林老头惊讶道。
寒瓜其实闻起来味道并不浓郁,但是自然成熟的瓜带着它独有的淡淡清爽味,以及那水汪汪的粉白色,让人瞧着便口齿生津。
虽还未食用上,但只冲着这切开后的瓜瓤,林立泽便忍不住赞道:此瓜确实水嫩多汁。
这年头的寒瓜还未经改良,甜度远不如后世。因而在西州柱州两地,一些百姓们种植它并不是为着其味道,而是冲着它的水分。
西州干旱荒凉,所以如寒瓜这般汁水丰盈的瓜果,解暑效果极佳。
而林立文把寒瓜嫁接到瓠瓜,而不是冬瓜上,一是瓠瓜嫁接的性能更好些,二则是嫁接瓠瓜能使寒瓜甜度增强。
今年这一茬嫁接,算起来已是第二代了。
头一茬嫁接,林立文是在西州。
西州那地方的气候本就是最适宜种植这一类瓜果的,因此第一次嫁接,味道着实不错。但对于将种子带回京城这边种植,说实话甜度能达到什么程度,林立文也不敢保证。
不过对眼下切开后寒瓜的这般表现,林立文瞧着已经是比较满意的了。
林立文拿着刀又快速的将瓜切成了许多小块,切好后,先递给了林老头和林老太:爷奶,你们先尝尝。然后才是分给林家其余人。
最后,林立文抱着瑶娘,拿着一块寒瓜递到她嘴边:咱们瑶娘也来吃瓜!
瑶娘就着林立文的手,往瓜尖上咬了一小口,很快眼睛就眯起来了:爹爹,瓜瓜好吃!甜的!
是好吃,清甜又多汁。林老头也点着头称赞道。
我还从未食用过这般甘甜多汁的瓜呢!林老太说道。
林立泽更是满脸赞叹:果真如大兄所说的那般啊!
这寒瓜确实不错。钱秀秀吃着也觉得很好,站在她旁边的林周氏和林杨氏也在一旁点着头。
至于林老大与林老二他们吃着瓜,此时话都来不及说了,只一个劲的猛吃着寒瓜。
是还可以。林立文这时也尝了一口寒瓜,味道虽依旧远不如后世的那般甜,但是其清爽感却一点也不差。只唯一差了点的便是,这个寒瓜泡井水的时间不够长,吃起来冰爽感不足。
但对于时下众人来讲,已是很不错的了。
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