第151页（1 / 2）

那不然呢，咱这里这么干旱，能有饼吃都算不错的了。

李凤一想也是，开始生火。

等火起来后，秦晚晚烧了点开水，把干菜泡发后跟腌豇豆一起切成丁。

又把辣椒用剪刀剪成小块剁碎备用。

接着切了一些五花肉剁碎。

准备好了后开始烧火。

热锅凉油放入五花肉沫炒香出油，接着放入小把干菜沫、腌豇豆沫跟辣椒沫翻炒。

孙红梅跟李凤对视一眼，两人都忍不住的吞咽了下口水。

差不多熟了后盛出来备用。

这边肉块、冬瓜、茭白李凤跟孙红梅都切好了。

先烧红烧肉，等肉快好了把她的干菜加进去，保准好吃。

其他菜都比较容易熟。

秦晚晚拿着炒好的馅儿开始做饼。

揪下来一个面团揉几下后弄成窝状，把馅儿放进去后擀平就行了。

李姐，你帮我做几个，我去给那窑生个火。

行，你去吧。

秦晚晚擦了擦手，找出之前的干柴去把面包窑生起火来。

一口气做了二十张饼。

不过那面包窑一次也就只能烤十个左右，得分两次。

秦晚晚将饼装到篮子里，然后把面包窑里的木柴取出来扑灭，接着把里面擦干净，直接就把饼一张张的沾了点水往里面一贴。

十张饼贴完，秦晚晚被熏的一身汗，手上还被烫了个透明的泡。

回到厨房，李凤问：晚晚，这啤酒哪里来的啊。

孙红梅是知道的，她肯定不能说啊，要不是秦晚晚提醒多买点粮食，他们家也早断顿了。

秦晚晚淡定的道：之前专家要喝就买了，还剩下一件就一直寄放在我那，我想着今天不是招待领导么，我就给拿来了。就这么多了。

李凤叹息一声：还是要有本事，有本事的人不管是什么年景，都饿不死渴不着。

红烧肉快好的时候，秦晚晚直接盛出来了，留了点油开始烧冬瓜，接着是茭白跟番薯藤。

都炒好后，她重新把红烧肉放进锅里，把干菜也倒进去，开了一瓶啤酒倒进去开始闷烧。

然后继续和面。这次比之前的稀不少。

等锅里扑腾起来后，她先用铲子舀了汤汁在锅周围转了一圈，接着拿着比较稀的面团，手沾了点水后直接抓着一个面团往锅上一贴。

接着是第二个。

不大会儿，锅周围都贴了一圈饼，还剩下一些，等下再做一锅，不然七个大老爷们这点哪够吃。

窑里的饼又薄又脆，不顶事的。

接着盖上锅盖，对李凤道：李姐，大火烧。

好咧。李凤觉得光闻着这香味，她都能吃七八个窝头，前提是她要有七八个窝头吃。

第140章 粗茶淡饭

闷烧的功夫，秦晚晚去那边把十张干脆干脆的饼取出来，接着又把之前的木柴放进去，引火继续烧。