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有变化是正常的，产量化肯定是不能跟你精心烹饪那么好。只要我们控制在可接受范围内，稳定住品质就行。具体还需要在实践中调整，一定要将稳定放在头一位。

这一点陆夏也跟于宗耀打过招呼，于宗耀觉得并没有太大问题。

目前对辣酱有需求的人，大多是贪图方便的，只要差距别大到离谱，依然美味，那么还是会有市场的。

张强听到这话，心里稍稍放心了一些。

陆夏望向陆谷雨，道：姐，你得去学习专业的财会知识。

孟红光负责整个作坊的运营，张强负责技术，而陆谷雨则掌管作坊的财务。

现在不过是小作坊，倒也不用那么正规，陆谷雨也可以胜任。

可一旦生意做大了，光靠现在那点知识是不够的。

现在让陆谷雨去报税，她就完全不知道是怎么一回事。

即便辣酱坊没有朝着他们想的方向发展，多学点东西总不是什么坏处。

陆谷雨也是个聪明的，只不过为了照顾弟弟妹妹，所以才早早辍学。

作坊这次一共要招八个人，再加上小食店那边，陆谷雨也觉得不学点东西，她脑子肯定会乱的。

我去哪里学啊?

一会我们去书店看看有没有相关的书籍，你先试着自学，有什么不会的可以问我。我回头让红光打听一下，有哪个会计愿意教的。

现在不像二十多年后，有各种培训学校，只能靠自己了。

陆谷雨爽快应下，现在连大哥陆东丰都开始看书学习怎么养殖，陆东升天天读书看报，懂得的东西越来越多，她也感觉自己落后了。

之前没什么动力去学习，可现在要掌管作坊的财务，那就得学习真本事了。

陆夏看她愿意学，感到很欣慰。

虽然这个时代很多小学毕业甚至大字不识几个的人，都能闯出名堂，并且在几十年后也屹立不倒。

可这些人都是凤毛麟角，更多的人一开始暴富了，后来由于眼界的限制，跟不上时代步伐就被抛弃了。

只有多学一点东西，才能更好地守住自己所拥有的。

不仅是陆谷雨要学，陆夏还得抽出时间应对高中毕业考试，只有考试合格了，才能获得高中毕业证。

陆夏一直非常忙碌，每天只能在临睡前抽出一点时间看书。

还好她有以前的功底，再看书的时候很快将记忆调动起来，领悟力比从来没学过的人要高得多。

陆夏有丰富的应对考试经验，即便知识掌握得没有那么好，通过毕业考试应该也没有太大问题。

距离会考还有两天的时候，陆夏就专门跑回了南虹县。

她一回来先去门面看看，这段时间她一直没怎么管这边的两个店面，不过从账目上看，两家店都运营得很好。