第247页（2 / 2）

苗儿，走，咱俩出去做，这臭豆腐可是好东西，我下班的时候，看到有人挎着篮子在巷子里偷着卖，我就好这一口。

姜苗也想吃，就出去给他帮忙去了。

吴淑兰怕他们把油沾染上臭味，不允许他们炸，只能用油煎。

姜苗在菜板上切着豆腐，打他们爷俩身边过的人都捂着鼻子。

苗儿啊，你们爷俩这是做啥吃的哪，咋这么臭啊?

孙嫂捏着鼻子凑了过来。

孙姨，做臭豆腐那，等待会做好，给你送点尝尝，这东西老好吃了。

姜苗迫不及待的把切好的臭豆腐放进油锅里煎，还不忘往里面撒点盐啥的。

可别给我送，哎呦，这东西太臭了，你们自己吃吧。

捏着鼻子的孙嫂，端着盆子，连忙跑回了家。

他们都没有口福，这臭豆腐多好吃啊。

很多年前，姜建国吃过一次，自那以后，就再也忘不掉它的味道了，也是碰巧，刚好他碰到有卖这臭豆腐的，对方说，这豆腐是他用自家的卤汁泡过的，吃起来味道绝的很。

呦呵，老姜，你们这从哪买的臭豆腐啊，多好的味啊。

有好这一口的，循着味找来了，把味往鼻子这扇了扇，一脸的陶醉。

老刘，等做好，我给你送两块去，今天也是碰巧了，在巷子里买了几块

那敢情好。

锅里的臭豆腐已经被煎的两面焦黄了，姜苗又沿着锅，往里倒了一圈的油，把吴淑兰心疼的差点没跳起来。

姜建国拿过夹子捅了捅下面的煤炉子，往里面又塞了一个煤球，眼睛紧紧地盯着锅里的臭豆腐，忍不住咽口水。

那臭豆腐被姜苗又刷了一层辣椒油，那味道香的真是没法说，姜苗看差不多了，让她爸把盘子拿过来，装盘，最后再撒一点香菜末。

端到客厅，俩人迫不及待地往嘴里塞了一块，姜苗眼睛顿时一亮，豆腐烫的她哎呦哎呦的，也舍不得吐出来，姜建国也是这个样子。

用卫生纸把鼻孔塞住的姜向军看到这一幕，忍不住好奇，

这么臭的东西，有这么好吃吗?

孙英子和吴淑兰也都往鼻孔里塞了卫生纸，不知道还以为她家里人在吃臭粪球哪。

姜苗和姜建国俩人一脸的享受，你一块我一块的夹着吃，那豆腐吃起来，外面那层豆腐皮是焦脆的，麻辣鲜香，还有浓郁的卤汁味，香菜味，一口咬起来，嘴里瞬间爆汁。

好吃的赛神仙，姜苗忍不住埋怨姜建国，

爸，你咋就买三块啊?这够谁吃的啊?

早知道多买几块了，不知道他明个还来不来卖了。