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时候也不早了,她直接乘了马车过去。好在学子们也刚起来,一问他们想吃什么, 都说想吃锅子。

锅子好,她就只需要麻烦一回把底料调好, 其他的配菜可以交给其他人准备。想着昨儿个他们吃得油腻,怕他们脾胃不适, 便没准备麻辣的锅,而是用蘑菇和猪筒骨熬成了底汤。她特意熬煮得比较清,吃起来一点儿不油腻。

她吩咐好大家如何切菜后,就开始准备调料了。今日就是自助了, 深受大家喜欢的芝麻酱、豆豉和腐乳都备了许多, 还有姜蒜汁、花生碎、萝卜干等,林林总总摆了一张桌子。众人还未吃过这种,在黄老先生先动手调了之后, 才按照自己喜好来调了。

羊肉昨儿个是吃完了, 牛肉更别想, 所以今日主打的就是猪肉。猪五花肉切片后一烫便卷了,蘸满蘸料,简直绝美。猪里脊肉切丝后用蛋清和芡粉拌匀,一根根挑下去煮,捞起来一咬,十分嫩滑。猪肉丸子筋道弹牙,还有猪肝片独特的口感,猪肘子的晶莹剔透,都让众人纷纷感叹。

除此外,还有前日陈苗苗让人蒸出来的玉丹肉,这会儿已经冻得梆梆硬了,在炭盆边放了好一会儿才能切开。火腿肠她并没有拿出来,因为那放的时间比玉丹肉久,她主要是打算配方便面的。不过,另外一样东西可以了。

当大家坐在桌上时,看到每桌都有一筲箕不认识的食材,都纷纷凑了上去。它有点儿像面条,是长长的,但比面条要宽,还是灰色的。赵时休好奇用手一扳,只听咔擦一声,那东西应声而断成了两截。

!!众人立时惊了,下意识地都往后退了一步,远离了罪魁祸首赵时休。当陈苗苗端着东西进来时,只见众人都齐齐看向了她。她自然也看见了众人,以及正中间举着一块宽粉头满脸心虚的赵时休。

可以坐下煮锅子了。陈苗苗笑了笑,一句责备也没有,这叫做宽粉,最后再来吃。煮不了多久,煮软后就可以吃了。

听见可以吃,众人纷纷坐了下来。陈苗苗一边上菜,一边见缝插针地回答各处传来的这个煮熟了吗。江楚被让到了最前头那一桌。不过他先拿了一只小砂锅,里面先盛了些底汤,什么东西好了,他就先用干净的筷子夹一些放在里头。

谢夫人本也拿了只碗,瞧见此情形,默默将那碗放回去。不过她坐下后,看江楚的目光越是满意。

这还是陈苗苗第一回 在他们吃的时候上菜,等到她忙完,基本上每桌的荤菜都没了。谢夫人唤了陈苗苗到她身边坐。陈苗苗刚坐下,江楚就将那只小砂锅放到了她的面前。由于他放在炉子上温着的缘故,里头有一半都是肉。

陈苗苗预想中自己吃碗粉就可以了,没想到江楚居然给自己留了这么多。她笑着冲他眨了眼,大方地道了声谢,也不再推辞,低头吃了起来。

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