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不愧是练过武的，这手劲儿。陈苗苗好整以暇地看着他。

江楚将这颗碎了的板栗扔进垃圾筐里，又拿起一颗板栗，想了想，从袖中拿出一把小匕首，飞快地在上头划了一圈。外壳是去掉了。江楚拈着栗肉，看向陈苗苗。

陈苗苗接过栗肉，捏住薄衣撕开一点儿，递到他面前：这层薄衣也要撕开，里头的栗子肉才能吃。

江楚能用匕首切壳，但是这薄衣。他依样画葫芦，薄衣是削完了，栗子肉也没了。他拿着那比花生米大不了多少的板栗，不确定地问：就这么大?

当然不止这么大?陈苗苗忍俊不禁，拿起一颗板栗递到他的面前：剥了外面的毛壳后，在这个顶部用刀划一个小十字，每一个都要。

这个对于江楚来说就没什么难度了。他那匕首削铁都如泥，更别说小小的板栗壳。陈苗苗还在切菜，江楚已经全弄好了。

陈苗苗吩咐江楚将板栗都放进刚烧开的热水里，放一勺盐。煮开后一小会儿就将栗子捞起来放进凉的清水里，用小刀的刀尖沿着那十字轻轻一翘，就壳肉分离了。这样剥出来的板栗十分完整好看。

板栗弄好，陈苗苗手上的鸡也切好了，正好能做板栗烧鸡。

浓浓的酱汁里累着鸡块和板栗。鸡肉绵软入味，再夹一颗板栗，几乎不需要咬，轻轻一抿，那板栗就化在了嘴里，糯软香甜。本来鸡是主角，但吃到后头，板栗先没了，大家只好退而求其次来吃鸡了。

除此之外，铁板鳝段和粉蒸泥鳅也得到了大家的好评，再来就是炸虾蟹。虾蟹都是那种很瘦小的，裹上陈苗苗自制的面包糠，炸出来后正好下陈苗苗新酿的菊花酒，让黄老先生和谢维喝得十分尽兴，最后都是被扶回去的。

直到众人离开，江楚也没寻到机会再与她单独说话。瞧见他等在旁边一直不走的模样，其他人心知肚明，也不拆穿，都依次走了。

江楚如愿留在了最后。瞧见人走远了些，他才低声道：方才我听见席上，你义父唤了你一声云丫头，是哪个云?凌云的云?但她应该不会拿自己的闺名做食肆名。

陈苗苗抿嘴一笑：现在食肆里头有什么，你细想去。

现在食肆里头有什么?江楚仔细回想那日去食肆里见到的场景。食肆如今换了新的装潢，到处都是竹屏风和竹帘。他眼睛蓦地一亮，拉过了她的手，在她的掌心一笔一划地写了起来。

他的指尖落在她的手掌上，只觉得酥酥麻麻的。瞧见他写出筠字后看向自己的眼神，陈苗苗轻轻点了下头，收回手：出去了几天，也累了，早些歇息吧。