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旁边一个瘦高个也冷笑了一声：有些人啊，看着像猪，实际上还不如猪。

胖厨师立刻捋起袖子：瘦竹竿，你骂谁呢!

瘦高个斜睨他一眼：怎么，有人就这么急不可耐地跳出来承认?

眼看着就要吵起来，只听见一阵敲锣声，一个拉长的声音喊道：厨艺比试开始，诸位安静!

两人这才不服气地互相哼了一声，各自走开了好几步。众人也没空理他们的官司，都不约而同停止了交谈，看向了前头。

所有人的目光都落在观看席正中的山长身上。只见山长点头，于夫子便上前去，他身后的两个童子捧着的卷轴抖落下来。于夫子将上头的比试规则宣读了出来。

比试场地分成两块。此次参加的一共有六个食肆，正好是呈弧形砌了六个灶台。而在灶台的对面，拉了一条绳子。绳子后面设了些桌椅板凳，就是观看席。除了比试者，其余人都不可在比试时跨入比试场中。

按照报名顺序，各家食肆各占一个灶台，每家只能派出五个人参赛。每家的厨具已于之前放在每家的灶台前。每个灶台有两口大灶一个小灶，另备了一个炉子。柴由书院提供，不够可继续要。旁边就是水井，水可自取。而食材中，米面油调料这些是由书院免费提供不需要购买，其他食材则是等会儿会有提供，他们可根据题目自行购买。但是有一个条件，食材只能用书院给的钱袋里的钱来买。

随着于夫子的话音落下，旁边就有书童端上了一盘铜钱。六位书童同时开数，数出一吊半钱后同时举起手来。待山长和几位夫子一一看过之后，书童统一将手中的钱放进钱袋子。

一吊钱是一千文，而一吊半就是一千五百文钱，也就是一两半的银子。当这些钱被装进袋子时，陈苗苗明显察觉到周围有了些骚动。她眉微微一挑，直觉接下来就是重头戏了。

果然，于夫子已经宣读完了卷轴上的注意事项，叫各食肆的人上前领钱。山长亲自将钱袋子交给每个人，这才山冲着于夫子一点头。

于夫子清了清嗓子：比试时间截止于午正，以锣响为令。比试要求是，做出五十位学子的午饭。他顿了一下，亲自敲了一下锣，提高声音：比试，正式开始!

随着这一声锣响，旁边的房子门窗都被打开，一位夫子走了出来：此处出售食材，诸位可自行购买。

说时迟那时快，刚才那瘦高个立刻就往房内跑去，一边跑一边招呼：快跟我来!