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等锅面烧热后，刘雪琪先是往上挤了点油刮开，然后左手抱着面糊，右手拿着勺，麻利的舀了一勺面糊到过面上。

之后，只见她放下面糊桶，拿起竹刮子一通麻利操作，三下五除二就把面糊给摊匀了。

好了，现在是打鸡蛋，客人要几个，就打几个，刘雪琪放下竹刮子，拿了个鸡蛋打到上面，继续用竹刮子均匀地刮散到面糊上，然后指了下面糊边，看到没，边边翘起来了，这就说明可以了。

兄妹俩看得聚精会神，跟在看什么十分跌宕起伏的电视剧一样，直点头。

接下来根据客人口味放点儿葱啊香菜啥的，翻个面，再刷上我这个酱，放上脆果。当然了，具体要夹什么还是看客人的意思。刘雪琪说话的同时，手脚还是麻利得不行。

最后，刘雪琪裹好饼皮，从中间一切，煎饼果子就给做好了。

整个流程如行云流水一气呵成，跟在变戏法儿似的，把人看得目瞪口呆。不过整个过程看上去，好像倒也没有特别难。萧逸还是觉得，应该没有炒菜难。

毕竟，炒菜这事儿可是要开火的，在上一站里面，他们住在那个小破屋里，萧逸就深深感到了炒菜的艰难，别说把菜炒熟了，光是把那个火烧起来，就费了他老鼻子劲儿了。

还是摊煎饼果子比较好，把面糊往上面一倒，板子刮上两下，就完成了，跟炒菜完全没法比嘛。

光是看了制作过程，萧逸就摩拳擦掌，有点跃跃欲试了。

这个东西，他一定可以成功!

好了，尝尝?刘雪琪把煎饼果子分别装成两份后，笑眯眯的递到了宋恩恩和萧逸手中。

一口咬下去，兄妹俩就瞬间惊呆了。

这个煎饼，真的太好吃了。外面的皮香香的，一口咬下去，就能尝到里面脆脆的芯儿，在嘴巴里咔嚓咔嚓响，还有嫩嫩的鸡蛋，奶奶拌的酱料也非常好吃，一下就给整个煎饼果子增色不少。

虽然他们也不知道到底地道不地道，但反正，好吃就完事儿。

味道确实是太棒了!萧逸感叹一声，连连点头。他真挺喜欢吃咸口的，刘奶奶的煎饼果子恰好合了他的味道，让他吃得特别香。

刘雪琪笑：那肯定的，我那个摊子摆放的地方啊，每天都有老多人过来呢。我要是来晚了，他们就一直在那儿等。

她在这一带做了很多年的生意，附近的人早就对她眼熟了，又因为味道确实很不错，积累下了一批熟客，现在每天一出摊，就会有人过来排队，生意根本不愁的。

还是因为奶奶做得太好吃了。宋恩恩捧着煎饼果子，笑容灿烂。她夸人都是发自内心的，而且笑起来时，眼睛又弯弯亮亮的，就特别讨喜。