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谢行安的眼神只看羊心,好像真的对烤羊心很感兴趣。
谢三在旁边拍了他一掌,不敢相信地道:你小子素日懒散,怎么从浅水镇回来后,就这般勤快了,如今连羊心都要抢着烤,平日
三叔,谢行安很平静地看了他一眼,一字一句说道:我今日觉得甚有意思,更想叫表祖母也尝尝我的手艺,如何?
可以呀,只要你不嫌累的话。
晏桑枝还巴不得有人接手呢,这烤羊心至少也得要半个时辰,到那时她手也不能用了。
谢行安从她手里接过,他手臂很有劲,能保持一个姿势不动,还时不时凑过去问,我这样子烤成吗?
搞得谢三以为他脑子着实有点毛病,谢老太太却笑自家儿子是个傻的。
羊心里头渗出来的汁越来越多,一滴滴全都落到灰烬里头,外表光滑的皮也渐渐变得焦黄。
血水早就没了,玫瑰的香气越发浓郁,旁人还没什么感觉,谢老太太闻到却觉得心里那股拧着的劲稍稍松了点,她不自觉脱口而出,这味道比馒头吃着还好。
那娘我们明年在你院子也栽一片园子。
谢三闻声知雅意,立马提议道。
别种一院子,你赚银钱累,栽个两株香香就好。
好。
母子两正说话,谢行安手里的羊心已经烤好了,晏桑枝用灶房的刀将羊心切成小块,正冒着热气,端到老太太面前叫她尝一尝。
其实刷上玫瑰和藏红花汁的炙羊心味道闻起来是很香的,只不过这种香旁人闻了会不太舒服。因为是花香,又香得有点浓郁,让人沾嘴是没什么人愿意的。
可正好对谢老太太的病症,所以在她眼里,这羊心应该是顶好吃的东西,夹起一块也不吹气,就往嘴里塞。
羊心烤好后也是很有嚼劲的,盐不多,全是藏红花的那股味道,谢老太太牙口不好,这羊心不硬,切的又小,但她也嚼了很久才咽下。
立马塞第二块,含糊不清对晏桑枝说:这个药膳我吃着还不错。
一连吃了大半盘,再吃是真吃不下了,她才摆手,虽然吃到肚里着实饱了些,不过谢老太太肉眼可见的愉快,至少有点笑模样了。
谢三惊叹,真神了。
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