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厨房送来了两种口味,大酱咸,给永琏与三格格吃的锅子里面,傅丹薇没让加大酱,鱼稍微煎了下,加一半高汤,一半鲜牛乳。

煎过的鱼煮过之后,汤底乳白,随后加白菜叶,豆腐,上面撒上些许的青葱,一清二白,光看上去,就令人食欲大开。

傅丹薇的锅子里面,则加了麻辣底料,等煮开之后,接开锅盖,现撒一把翠绿的蒜苗进去。

弘历闻着香气,忍不住口舌生津,这个吃了好,暖和。他夹了一块豆腐放在碗里,小心咬了一口。

豆腐炖久了之后,混入了鱼肉的鲜,再加上蒜苗特有的鲜辣辛香,吃进去之后,五脏六腑都得到了抚慰。

就是一锅乱炖罢了。傅丹薇回了句,便细心给兄妹俩挑着鱼刺,先舀了豆腐,淋了一些汤汁在上面让他们吃着。

三格格尝了点汤,喜得眼睛都弯了:额涅,好香啊,还有点儿甜。

傅丹薇忍俊不禁,夹起挑了刺的鱼肉,蘸了点汤喂到永琏嘴里:吃点鱼肉。

永琏眯起眼笑,懂事地说道:额涅您先吃,我与妹妹可以先吃豆腐,等您吃一会后再帮我们挑鱼刺。

弘历顿了下,对傅丹薇说道:你吃你的,让奴才进来伺候。

傅丹薇说道:没事,很快就挑好了。

弘历没再劝,舀了些鱼肉豆腐放在她碗里,说道:这个味道真不错,额涅不能吃辣,倒可以吃永琏他们的锅子。

他唤来李玉,吩咐道:你让厨房送道永琏吃的锅子去永寿宫,说是我的孝敬,天气寒冷,这道锅子吃起来正暖和。

傅丹薇看着西洋钟,说道:都这个时辰了,外面天寒地冻的,这里离永寿宫远,锅子送去就冷了。不如明天让厨房把方子,一并送去养心殿与永寿宫,做法简单得很,厨子一看就能做出来,他们心思灵活,还会琢磨出许多花样。

李玉本来要领命退出去,听到傅丹薇开了口,便站在了那里,迟疑地等着弘历决定。

弘历顿了下,傅丹薇把他补得周全了,雍正那里没有忘记孝敬一份,点点头说道:倒是我心急了,你说得对,不如给方子。朝李玉挥挥手,让他退了下去。

弘历吃了几筷子,看了傅丹薇一眼,微笑着说道:乌拉那拉氏也喜欢吃辣,不如给她送个辣的锅子去,让她沾沾你的光,尝下你院子里好吃的。

好呀。傅丹薇笑了起来,说道:爷不能只记着乌拉那拉氏,哪能厚此薄彼,其他人也问问吧,喜欢吃辣的,一并送道锅子过去。

弘历脸色微变,唔了声,说道:时辰不早,算了,下次再问。

过了一阵,弘历似乎不甘心,抬起头问道:给乌拉那拉氏送锅子,你不乐意了?

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