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弘历憋闷得很，说道：罢了，我现在没功夫跟你说，晚上我回来用饭，兴许会迟一些，不过我会尽量早点赶回来。既然你要谢恩，就等我一等，别不管我，自己先用了。

傅丹薇只能应下，回到正院，永琏蹬蹬瞪跑了过来。

伸长脖子朝傅丹薇身后打量，没有看到弘历一并回来，眼巴巴看着她，小心翼翼问道：额涅，阿玛呢?

阿玛身上有事走不开，回皇上那里去了。傅丹薇牵着他的小手，把在廊檐下跑来跑去咯咯笑的三格格一并唤回东暖阁，外面风大，别跑太快，仔细吃了一嘴凉风。

听到吃，三格格立刻说道：额涅，我要吃点心。

傅丹薇笑着说好，看着三格格已经肉嘟嘟的脸颊，颇有种养小猪的成就感。

没过一阵，许嬷嬷端了杏仁奶酪上来，热乎乎甜滋滋，三格格吃得很欢快，小脑袋都快埋到了碗里。

永琏却不喜欢杏仁的气味，只吃了几小口，便苦着脸看向傅丹薇：额涅，我必须吃这个吗?

傅丹薇愣住，旋即笑了起来。永琏这个小东西，居然能举一反三，以其人之道还治其人之身。

虽有点郁闷被小孩子反将一军，傅丹薇言行必出，爽快地同意了：不用，我让厨房给你重新做一份没有杏仁的来。

永琏眼睛笑得都弯成了一道月牙，多谢额涅。

傅丹薇唤来许嬷嬷，让她把永琏的杏仁奶酪端下去换掉，沉吟了下说道：让厨房那边备些番椒。

这个时候的番椒种植已经很广泛，京城有些酒楼已经在用番椒入菜，有些人就爱这一口，有些人却一点都沾不得。

因为有兄妹俩跟着她一起吃饭，厨房里从不做辣的菜。傅丹薇以前虽然不太能吃辣，但挺喜欢吃辣的痛快。

到了下午，傅丹薇亲自去了厨房，看着篮子里红艳艳的干番椒，跟厨子商议了一阵，然后厨房里热火朝天忙了起来。

鸡腿切成丁，加胡椒粉，酱油，黄酒，生粉，盐拌匀腌渍，这边再将番椒去籽，用滚水泡软。

热锅冷油，放腌好的鸡丁下去炸，待炸得金黄半熟之后捞起来。

锅里重新加油，放姜葱花椒下去，等到炒出香味之后，再加炸过的鸡丁与番椒下去翻炒。

不一会，又麻又辣的香气四溢，勾得傅丹薇都快流口水，忍不住拿筷子夹了块鸡丁尝了。

鸡丁外酥里嫩，麻辣鲜香的滋味在嘴里散开，傅丹薇脸颊开始发烫，张嘴直呼气，却几乎没把舌头都吞下去，再次夹了一块吃了。

除了辣子鸡丁，还做了加辣的红烧鸭肉，辣子鱼块。甚至清炒萝卜苗，都被傅丹薇换成了辣椒炝炒萝卜苗，最后连厨房上空，浓浓的香辣味经久不散。