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顾锦绣带着巧儿去了后厨,她让人把香草几人也都给喊了过来,今天家里人多,光靠她和巧儿,人手实在是不够用的。
香草听说顾锦绣的外祖母来了,十分为她高兴,她一边浑身是劲儿地忙活一边说:“锦绣,你的命真好,又多了一个疼你的人。”
“是啊,外祖母人可好了,让我好好想一想,一会儿做点什么好吃的。”
因为大家肚子都饿了,所以顾锦绣不打算做复杂的菜式,而且外祖母年岁大了,还要做一些适合她吃的饭菜。
忙活了好一会儿,香草等人端着菜,摆到了桌子上。还没等她们进来,就闻到了扑鼻的菜香味,所有人都在看着桌上的菜,忍不住悄悄咽了口口水。
一个大汤碗里边装着手打的虾肉做成淡粉色的虾滑,配着水芹做成了虾滑汤;还有一盆嫩黄色颤巍巍的蒸水蛋,上边点着一滴提鲜的蚝油;还有洁白滑嫩没有一根毛刺的芙蓉溜鱼片,以及炖煮的软烂鲜香的罐焖牛肉。
这些都是好消化的,一看就是顾锦绣专门为顾老太君做的,每一样都用足了心思。
其余菜色也陆续端到了桌上,最后顾锦绣端上来一大盘自己烙的荤素两种馅儿的馅饼,走进了屋子,她笑着说:“菜都做好了。”
顾老太君夸道:“瞧瞧做了这么一大桌子,好多些个菜我都连见都没有见过,锦绣你辛苦了,赶紧上桌,咱们要吃饭了。”
不等她再说第二句,所有人都跑到座位上坐好,眼巴巴地看着顾老太君,等她发话开席。
“这么好的日子怎么能没有酒。”顾老太君豪迈地道:“给我把酒拿上来。”
顾锦绣想着外祖母年岁大了确实没有准备酒,见她兴致这么高,就站起来说:“外祖母,我前段时间酿了些糯米酒,拿来给您尝尝?”
见顾老太君点头,她带着巧儿去把酒拿了过来,这酒度数不高,所以外祖母喝了也没事。
刘子安接过顾锦绣手里的酒瓶:“妹妹,你做了半天菜,快歇歇,剩下交给我就好。”
顾老太君看到兄妹俩如此亲近,心里都甜丝丝的,她对顾思允瞪了一眼:“就知道吃,也不知道帮忙干活。”
顾思允只好无奈地站起,开始给大家布菜,嘴里还说着:“你们俩都这么能干,把我显得一无是处了。”
大家听了,都笑了起来。
在桌上。顾老太君也没有讲究食不言寝不语的规矩,边吃边聊让顾锦绣先给她介绍一道道菜色。
她先拿了汤碗喝了几口汤,又吃了一个虾滑,顾老太君觉得自己胃口大开。
接着不管是蒸水蛋还是炖牛肉,她都一一尝试,这些菜太合她的胃口了,她看着顾锦绣问:“当年你娘说要给我做菜,结果差点把厨房都给烧了,你的厨艺比她强太多了,到底是跟谁学的?”
这一问,顾锦绣只能推说是自己在这方面比较有天赋,顾老太君听了说:“也不知道你爹是什么样子的人,没准是个厨子?”
第247章 酒后吐真爱
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