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“这个时辰了,准备些好克化的,豆腐皮饺子,几样小菜,再来一碗鸡汤肉茸粥就好。”
不需要玉瑶自己想什么吃食,康熙对她的口味足够了解,这几样正是清爽又有滋味,且用过之后,晚上也不会肚子不舒服。
小厨房得了吩咐自然是立刻上手制作,豆腐皮包子制作也简单,豆腐切片,放上调好的肉馅,用湿布按住,折叠成三角形的小饺子。
肉馅是鸡肉和猪肉混合,捶打的细腻的肉泥里加上细盐,用葱蒜水调和。
因为皇后娘娘不喜欢吃葱姜,但是能接受葱姜的味道,小厨房的师傅自然就想出了这个办法来制作许多需要葱蒜的菜肴。
既消解了腥味,也不会叫皇后娘娘吃到葱姜。
豆腐皮饺子有豆腐的清香,又无豆腥味,馅料细腻,滋味清淡却不单薄,用豆芽吊的高汤一煮,放上一点猪油和香菜,那滋味真是绝了。
加上用的葱蒜水调和馅料,豆腐皮饺子里的肉馅浑然一体,只取其味不见其影。
皇后娘娘用过之后,颇为喜爱,每隔几天总要吃上一口。
皇上有一次吃过之后,对这法子颇为赞赏,还开口赏了小厨房的人,可是喜坏了这一群人。
拿着最好的待遇,不缺银子也不缺地位,多的是小太监来巴结。
活儿还没有御膳房那么多,隔三岔五皇后娘娘胃口开了,皇上还会特意赏赐,这可是叫御膳房多少人都红了眼睛的差事啊。
小厨房食材常备着,各色高汤准备的不比御膳房少多少。
没一会功夫,金珠就端着托盘进屋了。
玉瑶本就饿的快,这时候菜肴都上来了,便立刻开动。
她这边吃着,康熙就在旁边备了棋盘陪着。
“皇上要不要也用些,这道醋芹格外爽口,用了一筷子,感觉胃口开的能喝一碗粥。”
举着勺子示意康熙自己的好胃口,那副娇憨中带着孩子气的模样叫人忍俊不禁。
容光滟滟的美人不似几年前那样稚嫩,此刻的容貌是锋利的能杀人的刀子。
但是因着身份的原因,几乎没几个人敢直视打量主子娘娘的容貌。
再加上有其他人在的时候,玉瑶摆出的大气温和的架子足够让人忽视容貌上的锋利,让人只记得双眼中的淡漠。
但是此刻,没有什么外人在,只有随侍的金珠和李德全,还是侯在外间。
里间只有两个人在,玉瑶可以随着心意想怎样就怎样。
但是在康熙看来,此刻的她容貌也不再那么重要,反而是可爱的样子更让他心里软软的。
嘴角弯起,眼里盛满笑意,“再喜欢也不能贪多,适量即可,不然等吃多了,晚上又要嚷嚷着自己不舒服,到时候可不能怪我。”
玉瑶撇撇嘴,就知道会说教两句,他真是话越来越多了。
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