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袁绍的士兵有些将信将疑，只是曹操和袁绍毕竟不是上下级关系, 他也的确没有必要欺骗自己, 但是，但是这不合常理啊。士兵心中想，谁都知道今年曹军种了一季麦一季豆, 大家原来都等着看笑话呢，没想到居然真的被他种成功了，这一下子曹操就等于有了旁人两倍的收成，就算他是半路接受豫州，单单一个兖州的收成也绝不可能只有这些。

见他露出了怀疑的表情，曹军的一个兵士非常无奈得说“因为主公今年送了贡粮给长安。”

……咳，行吧。

袁绍的派来的兵士抽了抽嘴角，他也是没想到，在这个别人都借口长安政权不是正统的时候，曹操居然还向长安上供了，这就有理由解释为什么他的府库只有这些了。

按照规定，一地刺史向下级县郡收税，然后将这些税款上交给朝廷，但是这些税款（粮食）诸侯们为了保证军费，并不会上交，就算是号称忠臣的刘表也是找了各种借口并未上缴今年的粮税。

袁绍的兵士干巴巴得说了一句“曹公真乃大忠臣也……”

但是实际呢？

曹操的确按照规矩上缴了粮税，只不过使用的多半都是粟米，而且他也是按照核查地图前的数据缴纳的粮税。

那么，那些没有被记录在县志上现在又被曹军没收了的田地呢？此为不可说也。

事实上，现在放在仓库里面的这些粮食都是已经加工后的产品，也就是麦面，同等重量下，面粉的体积远远小于小麦堆放在一起的体积，所以会显得东西很少。

为了预防这些麦面遇潮，这间粮仓被重新整修过，底层改为了砖面，夹层则是投放了大量的生石灰，温度和湿度都被严格得控制着。

除了麦面，这里还有少量的伊府面，作为需要豆油的伊府面还是属于比较奢侈的军粮，多半是供给军官食用，而除了这些，这位兵士没有看到的大部分粮食此时正在别的地方。

今年的大豆在收货后都被运到了新建的工房里头，在这里它们将被碾碎炒熟榨油等工作，而榨油剩下来的那部分才是它们任务的开始。

很多人都知道大豆榨油之后就是豆粕，无论作为肥料也好，还是作为畜类粮食也好都是非常好的，但是很少人知道现在这部分豆渣其实也被被称为脱脂大豆。

脱脂大豆的蛋白含量在45%左右，这个比例比起鱼类都还要高，对于严重缺乏蛋白质的东汉人来说，这东西拿去投喂牲畜实在太浪费！人都缺蛋白质，哪来的多余等投喂给动物哟！

没的说，必须给人吃。

这些脱脂大豆遭遇到了二次加工，被再次晒干并磨成了大豆粉，而大豆粉是现代健身房乳糖不耐症的肌肉爱好者补充蛋白质的替代品，但是需要一提的是那种蛋白粉的研磨目数是有要求的，作为本时代使用的石磨是办不到那种水平的，所以现在的大豆粉肯定比不上现代的大豆粉效果好。