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夏安然笑了下,劝道,“是呢,就和鱼冻一样的道理,薛兄,冯兄,快试试吧,这个只有这儿有,又不好保存,出了闽,这东西就是吃不到的。”

边说他边站起来,嘴里念叨着“我去问问灶房,后头的菜怎的还没上来……”

夏安然看起来为怠慢了客人极为着急,就见他大步流星得往外头走。

沈戚默默放下茶杯,余光瞄到见那两人都看着自己,有些犹豫,他说“我吃过了,你们先吃吧,”想了想,又补充了一句“这东西现在的确难寻。”

薛蟠露出恍然神色,笋这东西要么是春天,要么是冬天,现如今秋末时节,景熙定然是费了力气才寻到这些东西的。

他举着竹签沾了些料,塞进口中,一口嚼下,然后露出了惊喜的神色!

“唔!!”

他迫不及待的三两口将嘴里的东西咽了下去,然后对冯渊说“阿渊也快试试,这东西味道醇厚,里头的笋又极有嚼劲,的确好吃。”

冯渊见状也拿起了一个,等夏安然进来的时候看到一盘子土笋冻都被吃的差不多了,他的笑容更大了些,问道“怎么样,这个挺好吃的吧。”

“好吃。”薛蟠点点头,咂咂嘴,然后他点点料碟“这料碟也不错,景熙,你方才说,这醋是永春特产?”

夏安然侧过身让人将菜品端送了上来,闽地多产红曲,红曲质量极佳,因为做菜时候厨师也喜欢放入红曲,闽菜色泽偏红,今日永春县灶间用的便是最肥美的稻田鱼为底料,做了一尾红糟鱼,又用今年新长成的小鸡烧了一道红糟鸡,以今日刚运来的竹蛏烧了道淡糟鲜竹蛏,还有一道葱烤鳝段,正是夏多多今天捉来的,厨师还砸了鱼丸,用刚从田间摘下的小白菜汆了一道鱼丸汤,另炒了几道时蔬,最后一道菜正是今年新米蒸制的米饭。

蒸米用的是竹筒,米粒晶莹,带着缕缕竹香,若以他为菜也无不可。

考虑到在场的都是几个大男人,尤其有沈戚在,夏安然准备了整整五竹筒的米饭。

菜肴还是极其丰盛的。

虽然清淡了些。

主要原因还是,夏安然的辣椒没了,刚种下的还没熟,之前的囤货也被他吃完了。

这一顿,吃的薛蟠和冯渊都极为满意,夏安然到最后只能看着他们吃,他的碗早就已经放下来了,因为他怕自己再吃,饭就要不够了。

沈戚本就能吃,没想到薛蟠也不逞多让,对此冯渊给他的解释是,一路跋山涉水,除了经过大城还能上些大饭店,否则基本吃的都是干粮,所以薛蟠早就憋的不要不要了。

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