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“你个不孝的玩意儿,送来给阿爷的怎么能又拿走呢?”
“一边儿去!”
蒋九可怜巴巴地退开,眼睁睁地看着他阿爷大口大口的吃面。
面还是家里的面,但这浇头开胃啊!
酸酸辣辣的味道满口窜,不知里头有什么肉竟是脆脆的,还有绵软的肉,还有非常非常嫩跟嫩豆腐似的东西。
反正就是好吃!
而且他从来都没吃过!
蒋九十分有眼色地跑去给卫国倒了一杯凉茶,酸辣鸡杂开胃口,但是太辣了,若喝热茶便如火上浇油!
卫国公满意地喝了一口茶,拿帕子擦了一下额头上的汗水便继续埋头苦干。
一碗面很快就被他干光了。
事实上因为国公爷胃口不好,小厨房的人听说九公子是给国公爷煮面,便没弄多少。
“这浇头可还有?”
“若有再给我弄一碗来,要一大碗!”卫国公意犹未尽地舔了舔唇,又伸筷子去夹卤兔肝儿吃。
哎哟喂,这玩意儿也好吃,这道菜的卤味儿绝了!
他也不是没见过世面的人,京城大街小巷里出名的卤味他都命人买过,可没一家的味道能跟眼前的比,眼前这个怎么说了?
它占了一个词儿:“恰到好处”!
可别小看这恰到好处,盐味刚刚合适,卤香味刚刚合适,嫩得刚刚合适,这火候啊稍微大一点点就会老。
恰到好处不容易!
“还有!”蒋九心里在滴血,呜呜呜,祖父也太能吃了!
“浇头多弄点儿,刚才这碗面也忒少了!”卫国公不满地瞪了一眼蒋九,蒋九心里哭唧唧,偏生脸上只能笑嘻嘻。
好痛苦呀!
然而,还有更痛苦的事儿在后头等着。
“这个是啥玩意儿?还有没有?若有也都给我端来!”老头儿指着兔肝儿道。
“噗……”蒋九听到了自己的心脏被刀捅的声音。
“阿爷,这个是兔肝儿。”
“那刚才的浇头呢?”卫国公又问。
蒋九都快哭出来了,呜呜呜他滴……“酸辣鸡杂!”
“什么是鸡杂?”卫国公不耻下问,兔肝儿他知道是啥,鸡杂是啥玩意儿?
蒋九捂着心口给卫国公科普:“阿爷,鸡杂就是鸡的内脏,比如心啊肝儿啊肠子啊血啊啥的。”
先前被狼吞虎咽的卫国公整蒙蔽的蒋八瞬间来了精神,他跳脚指着蒋九:?“好啊老九,你竟然给祖父吃这些腌臜东西,这些玩意儿能吃么?这都是喂猪喂狗的!”
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