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老爷子的话安慰到乐喜,她忍不住点点头,隐隐悬着的心往下放了放。
看到老爷子的茶水快喝没了,乐喜转身去厨房重新烧了水,给老爷子续上一壶茶,回头又将厨房里的东西拾掇一遍,为待会儿煲汤工作做准备。
至于晚饭,等她煲完汤,如果卫诚还没回来,她就自己先做着试试。
老爷子的茶才泡上没多久,跑腿去买菜的小子风风火火地回来,将一篮子新鲜蔬菜和肉蛋递到乐喜面前,眼巴巴看着她。
乐喜检查过后满意点头,挥挥手将人打发走了,一点没提剩下多少钱的事儿。
不用问,看跑腿小子在她点头后一脸赚大了的表情,肯定剩下的比那点跑腿费多,但这是人家自己争取来的,乐喜倒不至于那么没品,再反口给他要回来。
将人打发走,乐喜让老爷子继续喝茶看报,她进厨房煲汤去。
双肝补血汤,听名字就知道要有肝儿。
乐喜准备的是猪肝和鸭肝,这两样东西处理不好有点腥,她小心将它们从荷叶包里拿出来,放进面盆洗了好几遍,洗干净后切片备用。
切的过程中腥味扑鼻,手上也跟染了血似的,差点令乐喜半道放弃,最后想想不能浪费食材,想想卫诚被喂胖后的颜值和身材,她瞬间有了动力,咬牙将其一刀一刀切成片码到盘子上,放到一旁备用。
切完,乐喜终于忍不住松口气,赶忙跑出去凑到水井旁冲手。
因为太腥了,她不想在厨房里洗,再将其他盆啊啥的染上这种味道。
老爷子当时看到她满手暗红地跑出来,老人家差点被吓一跳,直起身赶忙问:“怎么了这是?!”
乐喜尴尬一笑,都不好意思说,最终只能道:“切猪肝切的,手上没伤,都是碎肝渣,还有肝儿里流出的残血。”
老爷子听了松口气,缓缓坐回去哈哈大笑着调侃,说看这样子那肝儿应该挺新鲜,今晚有口福了。
乐喜脸红,如果让卫诚来,他肯定不会搞成她这样子,但谁让她是厨房小白,能煲个汤就不错了,还讲究什么刀工啊。
不好和老爷子多说自己那手渣厨艺,乐喜洗完手又连忙跑进厨房,继续她的煲汤工程下一步。
肝儿切好了,下一步轮到菠菜。
菠菜水灵灵的好处理,洗一下切段就好了,乐喜做着这些的时候十分轻松,顺手将大枣和黑木耳也洗了洗,选出其中最大颗的枣子装碟送到外面的老爷子手边。
“爷爷尝尝枣子,晚饭可能还要一会儿。”
老爷子摆手,“没事,晚点做正好,到时阿诚回来能一起吃。”
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