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第二百零九章 孝子贤孙（六）

“这真是你做的？”杨氏捧着小半碗的面条,半信半疑，要知道在家时，小寻那是什么都不干,能够负责烧个热水就不错了,还能指望其他吗？

“骗你们干嘛？先尝尝味道,觉得怎么样？”蔺洵一人分了一点，分别推到杨氏跟蔺静面前,蔺静很给面子的取出筷子,心想弟弟第一次做的东西,就算难以下咽也要找出优点夸一夸,免得打击到他的自信。

但面条真的送进嘴里,一股说不出的鲜辣气息在舌尖上蹦跶，酸味又总和了这种辣味，两种味道交织，形成独特的香气，在嘴里翻滚，蔺静又夹了一筷子,三两下就把碗里的吃光,还意犹未尽。

“怎么才这点？”

杨氏也满足的放下碗，好奇的看着孩子。

“总共就只做了这点啊！揉面可是辛苦活儿！”蔺洵把碗收起来叠好,重新放置到旁边。

杨氏好奇的指着碗里残留的碎末：“这是什么？”

“这是调味料，碾碎的,这是花椒末,这是辣椒末...”蔺洵如数家珍一一道来,杨氏沉思，

“怎么想要要研磨成这样？我闻着好像处理过，用的什么手法？”

蔺洵得意一笑,“我看娘平时做饭，都是扔几个辣椒进去爆香，我想，如果在磨碎之后用油泡一泡呢？是不是会更香？香料都喜欢磨碎，调料也是一样的道理吧？”

杨氏沉思，“好像是歪理，想想又觉得是这么回事。”

“闻着是比一般的辣子香。”蔺静也是这么说。她们还让蔺洵现场去厨房里演示一番，家里还有黄瓜，他特意搭配了一点黄瓜丝，为了切的好看放慢了手速。

蔺静忙着揉面，她想今天干脆就不做晚饭吃面好了，揉够了三人的分量，就看弟弟还在慢腾腾的切面，她奇道：“拉面不会吗？”

“切面更好吃！”蔺洵不会拉面，势要守护自己最后的倔强。

蔺静偷笑，自己拿过一块面团，快速的开始扯起来，她手法娴熟，很快就把面团变成了一根根大小均匀的面条，撒了一点粉放在旁边，就看到弟弟闷不吭声还是照样把面条拿起来放到热水锅里煮。