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家里用两块地才换来的料理呢,才不让给你啊!
作者有话要说:
第14章
只一道开胃小菜就征服了全场宾客,后续再上菜自然是不用多说,宴席上的每个人都是用的同一种翘首以盼的神情姿态。
宴会的头几道菜品都是以清爽清淡为主,调味轻盈、口感清新,是为了修正食客们的味蕾能更好地品尝之后的美食,连佐以的餐前酒都是如此。
席间包括主人家在内所有食客都被吊起了胃口,菜肴一道接着一道,反而越吃越不满足,永远在期待下一道菜品的到来。
当第一道主菜被侍从们推着餐车呈上席间时,所有人都是震撼的。
那是十数只盛有花朵食雕的大餐盘,一个个宛如盆栽大小,被侍者们双手举托然后穿插着走进了巨大的雕画餐桌之中是的,餐桌上那些被镂空的空隙不仅仅是为了展示雕画,更是可以方便侍者们从容进入其中,然后将大大小小的食雕餐盘摆放在餐桌不同的位置上。
很快,原本只有华丽雕画的餐桌上出现了一盘盘错落有致的食雕菜品,它们无论造型还是摆放的位置都极为讲究,让在场的人看着这些食雕感觉不像是在等着上菜,而是在欣赏一场华丽的盆景展览。
这些食雕是迷你花丛吗?
还是枯死的迷你花丛不过枯死了竟然摆得也挺好看?
很有物哀的意境啊
在看到刻意雕成花丛形状的食雕时,不少清楚星宫厨神的宾客都是精神一振,只有极少数不知道的人还在茫然开口,然后就被身边的人小声科普了。
你们连这个都不知道?前年那场轰动的元旦国宴你们都没关注过吗?
这可是星宫大师当年名扬全东瀛的叩关料理「枯木逢春」啊!
提到了关键字,剩下的人也齐齐反应过来。
竟是那道名菜!?
上善若水枯木逢春这才是菜品的全名。
这道菜扬名于一场三国领导会晤的元旦国宴上,菜肴的过程也相当复杂,是用各种颜色的极品大豆手工研磨最后混合制作而成的彩色豆腐,这些豆腐制成以后天然带着漂亮的颜色,然后切成合适的大小放在水中被料理人以精湛的刀功雕成栩栩如生的鲜花模样,再沥干水小心取出放进特制的混合油中定形的同时也脱去水份,失去水份的炸豆腐会缩成小小的一团,宛如枯死的鲜花。
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