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直到他看到一个老人拿着一把闪闪发光的大刀朝它走来。
“哼哼,吼吼……”猪挣扎着人类给它的四只脚捆的绳子。
救命救命,有人要杀猪了!
负责宰年猪的是村子里的一个老猎户,老猎户现在不猎东西了,如今山上的东西都是公家的,他要是猎了,就是挖社会主义墙角。
老猎户老当益壮,将他的老家伙——一把砍骨大刀对着石头刺啦刺啦地磨着,隐隐还能看见迸溅的火花。
刀举刀落,在众人的欢呼声中,猪抽搐了一下四肢就没了生息。
猪:我死了。
猪血是好东西,刀一落,就有人拿着大盆争先恐后地等着猪血咕噜噜流下来。
猪血加盐,凝固了和豆腐烧,别提多香了。
紧接着热水烫死猪,忙碌着,只等最后一步切块分肉。
村里的小孩子们都在现场,目不转睛地看完了全程。
杀猪的血腥画面在以后能吓哭小朋友,但现在的小孩子看见猪死了,白刀子进,红刀子出,只会更高兴。
分肉是按家按户按人口来算。
分肉的老师傅手里的肉分毫不少分毫不多。
唐月牙家只有两个姐弟,只分到了五两的肉。
她看着手里用草绳子垂着的巴掌块肉,不禁喃喃自语:“这都不够阳阳一顿吃的。”
然而这却是别人一年的肉,有的人家分到的肉更多一些,那也是因为人口多,肉到口也吃不了一两口,还要分几顿吃。
大多人家烧了肉顶多尝尝肉汤,肉汤泡菜饼子泡饭已经很香很满足了,肉切成丁留给孩子或者劳动力吃。
要不是唐月牙有一个作弊器金手指空间的存在,她指不定连肉都混不上一口,毕竟这个年代的限制有点多,而她点亮的技能必须要等到经济改革才能显现出来。
感谢老天爷!
宋解应把他的那份肉拿来了,还把他外公和陆老爷子的肉也拿来了。
青山村比较厚道,分肉把这两位老爷子也分进来了。
单人的肉太少了,烧什么都烧不了,顶多插根枝条烤一下。
但如果肉多一点,好歹能红烧或者煮汤。
唐月牙对着案板上被分成一小块一小块的肉肉们,想了想,找借口把宋解应和唐一阳赶到房间里讲书。
她一个人把厨房门关上,在空间里找到一条五花肉,对着案板上的肉比了比。
嗯,肉质看着差不多。
反正也是混着吃,稍微混对多点也没事。
就算看出来了,唐月牙也能搪塞了。
这么一想,她利落地下刀切肉洗肉,开始烹制。
她要做的是红烧肉。
红烧肉最好要五花肉,刚好,无论是分到的肉还是拿出来的肉都是五花肉。
肉做好,照例是分出一半送过去,唐一阳小跑腿再次上线。
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