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到中午的时候总算是晴了，两人套了牛车，先去了村长家，今天还要把剩下的桌椅一起送到茶楼。

两家的牛车不够，又请了村里另外一家有牛的人家，一起帮忙送到县城里。

茶楼这边买来的人已经把茶楼上下都打扫了一遍，看到桌椅送过来，都帮忙把东西搬了进去。

何田他们送完先回村子里了，云烟瀾和季泽宇留下来交代其它的事情。

“东家，之前一个叫段树的人，送来了些东西，说是茶具，我们放到了库房里了。”

云烟瀾看着掌柜：“你去拿一套出来洗干净，我教你们使用的方法和名字，客人如果问起，你们都要答的出来的。”

“是……”

季泽宇把看这边没什么事情：“烟瀾，我去找关先生。”

云烟瀾点点头，在一张茶桌旁坐下，等他们过来，从包里随身拿出一小包茶叶。

现在空间暂时用不了，这还是她从家里带出来的。

掌柜的和茶楼的所有人都来到这里，把洗干净的茶具摆放在了她的面前：“主子，茶具。”

“你们找凳子坐。”说着看向几个少年：“你们几个是你们必须学会的，雅间的客人如果需要你们去泡茶，你们就一定要会使用。”

几个少年都是比较机灵的人：“主子，我们会用心学的。”

云烟瀾把茶具一一介绍给他们认识，直到他们都全部记住了才开始下一个步骤，从入茶，洗茶，入茶到公道杯，每一个步骤都详细的给他们解释。

包括泡茶的时间和茶叶的冲泡次数都一一解释清楚，看到几人都记住了，让他们一一来试着泡茶。

这些少年从坐姿，仪态和手势，她都一一给纠正，不让他们弓腰驼背。

掌柜他们之前看云烟瀾泡茶是种享受，现在看几个少年泡茶状态百出，也是直皱眉，这开业的时候不会出乱子吧。

几个少年开始不习惯，毕竟他们做惯了下人，都是要点头哈腰，身体都是不自觉的向下躬。

云烟瀾捏了捏眉心，不单是他们，掌柜他们几个对他们也是与生俱来的毕恭毕敬，不是一下子可以更改的，只能慢慢来了。

“你们记住了，这泡茶讲究的精气神，你们这样没有赏心悦目的感觉，不管是掌柜的还是厨娘，你们都把腰背给我挺直了。”

“以前你们怎么样我不管，但是在我店里，你们就给我把腰背挺直了，别一副颓废感，看的喝茶都难受。”

“是，主子。”

几个少年也咬牙去改正他们的身姿，让自己慢慢的去挺直腰背。

几个少年也都从库房拿出了茶具，在一旁练习，她就在一旁看着，不停的纠正，这样一个下午都是在做这样的练习。