第92页（2 / 2）

全程专车接送，林棣棠感觉自己都快坐成瘫子了，在车上，他又复盘了一遍自己即将要做的菜，既然是弘扬传统文化，那当然是要搞一些大场面啦，平时的家常菜都先放一边，他今天要做的，依然是‘玄幻风‘的大菜！

“林老师，这边请~”节目组的工作人员非常客气，他这边刚下车，那边就被人手把手的领进了电梯，大楼内部很新，透明的电梯窗外，衣着精致的女职员意气风发、步履匆匆。

拍摄室内完全像另一个世界，他这才算是明白了‘民间厨神‘编导所说的：场地所限，一切从简，人确实不是自谦，他这才算见到一切准备齐整的模样。

目之所及，全都是他不认得的机器，耸入天花板的摇臂一大堆，四面八方有着各种各样的拍摄器材，一同拱卫着中间的做饭区域，林棣棠从未见过如此大的场面，一时挪不动脚步。

“林老师，您准备好就可以开始啦。”和所有人打过招呼，得到一堆“太阳花”微笑，一个带着鸭舌帽的工作人员来指引他的动线，大家都站在自己负责的机器后面忙碌，怕影响别人的工作效率，林棣棠称了个是，赶忙走上前去。

他试了试火，掂了掂锅，都是符合自己要求的，洗完手，带上帽子，穿上围裙，林棣棠动了……

闻了两瓶调味料，他动作飞快的配了一个料水。然后转头提起了一筐萝卜。

锋利的菜刀紧贴着红萝卜边擦过，每划一次，都会有一层薄如纸片的萝卜落下，贵到要命的摄影机记录下所有的细节，银色的菜刀、红色的萝卜，画面尽头是林棣棠半虚化的、漂亮的脸～

接下来像是一场极致的刀功表演，粗钝的中式大菜刀如同顶级绣娘手里的绣花针上下翻飞。摄影师也不看取景器了，纷纷伸着头试图用肉眼亲自记录下神奇画面。

红萝卜、白萝卜、青萝卜，一堆萝卜在开大会，把它们片成片、全部泡到提前准备好的调料水中，一个单独的摄影机走上前来，拍摄盆中的景象，萝卜片浮浮沉沉，像是翻飞的彩蝶。

然后把虾仁锤打成泥，木锤咣咣咣的和虾肉亲密接触，胳膊上的肌肉紧绷，被衣服勾勒出了美好的形状。

最后要做汤底。青菜切碎，豆腐斩小块，一起下锅反复搅拌，林棣棠很是放达不羁，看都不看，随便往锅中撒了一些调味料。烧的起劲时，还来了个大颠锅，乳白色的汤汁在半空中画出一道弧线，又被一滴不剩的全部接回大铁锅中，看的四周的工作人员都想给他鼓掌喝彩！

摆盘是一道菜的灵魂，萝卜片在巧手中、三两下攒成了一小团，被小心的摆放在浅圆盘中，白瓷盘中约莫有两三个“萝卜团”，他又往旁边放了一个高平台，做完这些，他向导演示意了一下。

高清镜头被拉进，铁锅斜向下倾倒，顺着汤汁的滴落、机器一同下移，晶莹鲜亮的汤水从高台上滑下，一股一股的汇聚到盘中，热气滚滚升腾，那几个萝卜团在镜头里，含羞带怯的缓缓张开，竟是化作了几朵小睡莲……

红色的花瓣如梦似幻，内部的白色层层叠叠，中心的浅绿色似是没到最好时节……

四周的灯光全部关闭，仅余桌上那菜的上方留有一盏小射灯，缭绕的烟气飘来飘去，睡莲依旧在缓缓张开，一切的一切都像是一句华夏古诗。

‘红香一点清风‘，是只有这片土地上的人才能创造出来并理解的浪漫。