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汉子则是把油给烧热了。
众人都惊奇,问道:“你们这是做的什么吃食呀?还要用油。”
这年代油可是很稀缺很贵的,大部分都是吃猪油,可是猪肉也贵呀。
顾泽宇笑着解释,“我们准备做的是炸土豆片,所以要用到油。”
一个婶子牵着自家小孙孙问道:“土豆是什么东西呀,我怎么没听过?能吃吗?”
橙哥儿指着一大盆土豆说:“这就是土豆,是能炒菜吃的蔬菜,很好吃的。”又拿了几个土豆出来给她看,“这是没削皮的土豆。”
那婶子了解,也不走了,就牵着自家孙子看他们怎么做。
橙哥儿就笑着催顾泽宇了,“顾大哥,油热了吧,先炸一锅出来吧,让大伙儿试吃一下。”
顾泽宇点点头,有力的手臂拿着漏勺,把土豆片下锅里,滋的一声,土豆片在油里翻滚着,很快就披上了焦黄的颜色。
很快一锅土豆片就出锅了。
盛到盆子里,由橙哥儿加上调料,再把一小碗番茄酱摆出来。
橙哥儿首先请那个一直在旁边站着的婶子吃,他温柔笑着,很有亲和力,“婶子,我们今天第一次出摊,请人免费试吃,不知道您愿不愿意尝尝。”
那婶子早就问道了一股香气,看着从油锅里出来的土豆片就觉得好吃,毕竟吃了那么多油水,她倒是无所谓,只是自家小孙孙早就拉长着脖子看了。
眼睛眨也不眨的盯着土豆,还吞了吞口水,这会儿已经拉着她的衣摆说:“要吃要吃。”
于是她就说:“那就多谢了,我这小孙子倒是很喜欢,让他吃吧。”
说着就拿了一个土豆片给自家孙子吃。
那小汉子眼睛都吃的眯起来了,小小的嘴巴,两三口就把一片土豆吃完了。
还舔舔手指头,说道:“真好吃,脆脆香香的,奶奶,我还要。”
那婶子就自己也尝了一下,想着要是真好吃就买一份尝尝鲜,自家孙子好久没有吃这么香了,必须得满足一下。
她吃了之后打定主意要一份了,“店家,这一份卖多少钱呀,给我来一份。”
橙哥儿想着这第一桩生意不就来了嘛,眉开眼笑的说:“一份三文,大小的话是这个碗那么多。”他指着一个中等大小的碗说。
婶子一看,觉得还行,就掏钱给橙哥儿。
橙哥儿就说:“今天是我们第一次卖,前十位客人买一送一。”
然后就打包了两份递过去,刚出锅还热乎着的土豆片很吸引人注意力,就卖出这第一份的功夫,人们已经把摊位围住了,就是看热闹呢。
有人唏嘘道:“就那么一小碗,也太贵了吧。”
有人反驳,“那可是用油炸出来的呀,我肚子都好久没沾油水了,要是好吃,准备买一份尝尝。”
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