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很快,四个土豆鸡蛋饼就做好了。
也是盛出来放到了盘子里。
橙哥儿还是怕他们凉了,就说:“顾大哥,要不我们先用馍筐盖住它们吧,盐焗土豆还得好一会儿呢。”
顾泽宇长臂一伸,就把两道菜盖住了,“好了。”
橙哥儿都没见他怎么移动,明明刚才还在自己身后站着,怎么就一下子够到了桌子上的两盘菜,就眼睛跟随着转了一圈,小声说:“手臂好长呀。”
顾泽宇没听到,疑问的嗯?了一声。
橙哥儿没回,去橱柜了拿了更多的盐放在台面上备用。
先倒了盐在锅里,然后就把小土豆放进锅里,再倒入没过土豆的盐。
就这样煮一段时间,空气中能闻到明显的香味,然后把土豆给捞出来,用水冲洗干净。
其实还有几道工序,但是顾泽宇阻止了,“要不就不弄了,我们就吃饭吧,我肚子都咕咕叫了,再不吃饭,我就得偷吃做好的菜了。”他可怜巴巴的望着橙哥儿,看来是真的饿了。
橙哥儿也就不做了,直接把粗盐收起来,下一次再用,幸好装起来后没有损失多少盐,要不他还真心疼了,顾大哥是不当家不知材米油盐贵,他得拦着点。
“那我们把米饭盛出来就开饭吧,我也很期待这土豆餐的味道。”
“我早就盛出来了,只剩端过去就行了。”顾泽宇说出了让橙哥儿出乎意料的话。
橙哥儿挠挠头发,疑惑地看向他:“这?顾大哥你什么时候盛的?我怎么不知道。”
顾泽宇笑着说:“你就顾着这一锅的土豆呢,自然没注意我。”他也没悄悄干,可是在橙哥儿眼皮子底下干的,谁知道橙哥儿竟然没发现。
橙哥儿不好意思的低头笑笑,脸庞被红色的火焰硬的通红,他正准备洗一下锅,再烧上一锅热水呢,一会儿洗澡要用的。
这下子一害羞,很快就干完了,再扔上一把柴,就拍拍手说:“我洗一下手就跟你去堂屋吃饭。”
可到了堂屋,橙哥儿脸上却还是胭脂色。
米饭两人最后就一个人各吃了大半碗,大部分时间都在努力解决土豆菜。
前两样菜色,橙哥儿都有着心理准备,只是高兴着又多了一道菜可以吃,毕竟农家里来来回回,每天也就吃那几样菜,没个新鲜,他都吃腻了。
倒是最后焖出来的盐焗土豆,口感出乎他的意料。
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