第184页（2 / 2）

最近楼上还没有完全装修好，他又把心思打在了早餐的头上。

自由之城那边饭馆已经有了一定知名度，不是难事，如果借着早餐的新颖度，让饭馆在雷斯顿贵族中兴起起来，之后午餐和晚餐来吃饭的人肯定也会更多。

里谢尔很珍惜伊丽丝夫人愿意给他的机会。

准备了一半的食材让做饭速度大大加快，里谢尔往手里的面皮加了馅料，收口从头依次左右折，等全部合上，以边界为对称，左右形成漂亮的褶子，胖头尖尾，一个圆滚滚柳叶形状的饺子就出现了。

它比寻常的饺子看起来更加精致美观，相信不少夫人会喜欢的。

同时，他还准备了生煎包和绉纱馄饨。

绉纱馄饨和以往他卖的馄饨有点区别。虽然都是馄饨，用料，面皮，却更加考究。

野猪肉靠手摔打成泥，清水少量多次加进去，搅拌成胶质状，再加入鲜虾丁，让口感更加丰富。

面皮需要比以往更薄更透，不好事先擀好，里谢尔把面团拿出来，直接在清理干净的桌面上擀。

开始还是一般的擀法，等到越来越大，他把面皮卷在擀面杖里，抽掉面杖，在面卷上压一压，擀几遍，摊开面皮，往另一边再卷上。

这活就是要细致耐心，以及多年面点的功夫。艾德里安原先还在炉灶边看火蒸饺子，不知不觉凑近。等到里谢尔开始切不规则的边角时，周围不知不觉多了一圈人。

一个厨娘拎着三只刚宰杀完的鹅脖子，见他看过来，局促地笑笑：“我还是第一次见到这么白这么细的面粉，是小麦粉吧？”

“自由之城的面粉都这样。”

“是吗？真让人没想到。”周围侍从女仆一脸不信的神色。

他们自有一番傲气，大陆中心，交通和贸易枢纽，香料数不尽数，闻所未闻的异国食材能让外地人自惭形秽。

他们自认面粉是最精良的，把其他地方的面包当成最下等人的喉咙才能下咽的东西。

“你们不信的话，闻着香味找美人，最终，香味能带你去神秘的旅店饭馆。”里谢尔把面皮摊开一点，切下不规则的边角，“只要花一银币，立刻带你穿越到自由之城，花五银币，让你吃一顿自由之城最美味的食物。”

“有点奢侈。”他们一个月才赚七银币，已经比许多人强了。

里谢尔笑笑，也不在意，除了一楼大堂他专门开放给自由之城普通平民，楼上对准的都是有一定消费能力的中上阶层的人。

他把边角废弃的面皮张开，木桌上略显暗沉的花纹。即使隔着面皮，仍然能非常清晰地看到。

“面皮可以擀成这样？”厨娘把鹅放在桌上，拿起面皮，指腹的颜色都能看见，“只要像你那样做，就能变成这样却不会弄不破它？”

“面团在你手里简直像被施了魔法一样。”

“哪里有什么魔法，全靠练习。”里谢尔把面皮切成四方小块，手心成窝，加上馅料，一推一压，四指收缩，放在案板上时，不同于平常的圆润，而是个四方形状。