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但是这个情况,并不包括长宁农家乐。店中的温度是恒温的,一年四季基本保持在24-26度左右。所以店里随便你吃什么,都不存在菜冷了油脂凝结的情况。因此,也不会到了冬季就只有火锅一个选项。

当然了,到了季节店里也还是会推荐当季特供。你要是想尝尝店里的火锅,那也是有专门的推荐的。老天都口味的涮羊肉火锅,川西地区的麻辣牛油火锅,南云地区的野生菌菇火锅。还有不吃辣人群青睐的清汤锅等等,在店里都能寻到。

“其实吧,我是一个并不太喜欢吃火锅的人。”付明溜达到厨房的时候,和大厨们闲磕牙。“我吃火锅吃不下太多东西,随便一吃就很容易饱。然后两个小时之后,就觉得肚里空空饿得不行。火锅于我,吃了就跟没吃一样。”

“咱们店里温度适宜,吃炒菜也不怕菜冷了。老板可以偶尔换换口味吃火锅,不用天天吃。”熊大笑道。

“没错,我现在可不就是能把吃火锅当做换口味么。换做以前,一入冬就只能吃火锅,连着吃两三个月的火锅我都瘦了。”付明忍不住感叹,所以打小的时候,周围的人入冬之后都喜欢火锅,就他一个不喜欢的像是个异类。

“我发现小老板太辣的菜也不太吃,火锅要吃也是点鸳鸯锅,不太像本地人。”叫做大漠的川菜师傅也加入聊天,此人的根脚是荒漠猫。所以付明一直很纳闷,为何你一只荒漠猫会如此嗜辣,还成了一名川菜厨子。

“听说我祖上是逃难到南云省的,如果真要追根溯源的话,我应该是南湘省那一块的人。不过说实话,南湘人也是很能吃辣的。我是真不太行,虽然爱吃但是耐受度不太行,哈哈哈……骨子里没有遗传到耐辣的基因。”付明笑道。

【老板老板,店里刚来了四位客人。三大一小,点菜的时候说是让把店里菜单上有的所有菜都上一份。】对讲机里,传来了金巧巧有些急促的声音。

付明拿起对讲机,按下对讲按钮。“所有的菜?确定吗,真不是开玩笑?”随着店面的扩大和厨子的增多,如今店里的菜本都分为了专门的几个类别。除去宴席菜本之外,炒菜、炖菜、汤品、烤卤凉菜、点心都有专门的菜本。如果全部菜都要上一份的话,那可是几百道菜呢!

【确定,我和客人确定了三遍,他们是真的说将菜单上的菜都上一份。我猜测,他们可能是非人类。】金巧巧说最后几个字的时候,声音小了下去。

“这样啊,他们点就照单下。只要客人有需求,我们能满足的一定满足。如果他们吃不完,打包带走就是了。”付明倒也看得开,这是客人送钱上门的好事。只要人愿意花钱,那就不是事。

【好的,我知道了。】金巧巧得到准信,便放心大胆的帮人点单了。

包间里

三大一小围桌而坐,彼此间没有交谈。长得微胖面容讨喜的男人四下张望,似乎看什么都很新鲜。长得有些邪气的帅哥摊手摊脚的靠在高背椅上,兴致勃勃的看着墙上挂壁电视里的综艺节目。一脸严肃不苟言笑的帅哥则是把玩着茶盏,眉头微微皱起。

唯一的小男孩,长得玉雪可爱,大眼珠子骨碌碌转着十分灵动。他歪着头,看着窗外湖里游来游去的胖锦鲤,轻轻舔了舔唇角。

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