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八月初，乔棉就带着陈木匠去了白翌赠予的一处商铺。

这商铺位于繁华长街，原身是一座名叫“藏雅楼”的酒楼。

乔棉第一次来时就发现藏雅楼已许久不经营，楼里空有一群未遣散的下人和掌柜。

掌柜姓朱，是个干瘦长脸的中年男子，他听乔棉问到为何不开业时，苦笑一声“京城最不缺的就是酒楼饭馆，咱们藏雅楼最近三年一直在亏，素日客流也少，几个月前忽然就被新东家给买了下来，包括铺子里的死契伙计，至于我，是那新东家让我留下来的。”

乔棉点了点头“原来是这样，铺子现在有多少伙计？”

“杂扫十人，跑堂十五人，后厨十人。”朱掌柜问“主子，您还要开酒楼吗？”

“不开酒楼。”乔棉笑“我要开一个超市。”

“超，超市？这是个铺子？那要卖什么？”

乔棉笑笑“专卖母婴用品。”

朱掌柜还是一头雾水，可乔棉已经带着陈木匠开始研究酒楼改如何装修了。

酒楼是二层楼，一楼约莫能摆下三十多张桌子，二楼是带着屏风的一个个包厢。因为要做母婴超市，铺子里最需要的就是货架，所以将一楼的桌椅直接搬走就好，而二楼就需要雇人砸墙破壁。

后院占地不小，可要是将其变为库房和作坊还是有些小的，而且这么一占，铺子里的伙计也没有地方住了。

乔棉皱眉看了看四遭，问朱掌柜“咱们酒楼旁边的两间铺子生意都怎么样？”

朱掌柜道“那两间都是做饭馆铺子生意的，他们铺子没有咱们大，而且当年咱们藏雅楼生意兴隆，他们两家也沾了不少光，如今一损俱损，所以他们的客流也就没有多少了。”

“你去探探话，问问他们两家的铺子想不想卖，如果想卖的话价钱好商量，不会亏了他们。”

朱掌柜应了声哎，“主子，那我这就去问。”

*

作者有话要说：

晚上还有一更！

第81章 母与婴

次日, 朱掌柜来府中回话，西面的张记愿意将铺子盘出去，给一千两就愿意搬, 而和张记一般大小的刘家食肆却张嘴闭嘴要价一千五百两！

乔棉丢下手中的笔, 冷声道“虽说是寸金寸土的京城, 可就他们那般大小的铺子, 给了八百两已是顶天的价钱, 多加那二百两算是让他们赶紧搬给的补偿, 这刘家食肆倒好，竟然还舔着脸狮子大开口成这样！”

朱掌柜听他这么说, 暗自舒了口气。他做生意这么多年, 最不怕的就是这种坐地起价的人，可他不怕, 他怕自己头上这位主子怕，毕竟乔棉相貌清俊, 年纪又小, 真不像个会做生意的主儿。

乔棉道“刘家食肆咱们不要了，直接去和张记签契。”

朱掌柜连声应好。

话说回刘家, 刘家食肆的生意客流变少和藏雅楼的衰落有一点关系, 但一落千丈的具体原因还是因为他家的大厨撂挑子不干了。