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等鱼腌制的时间,叶瑾开始煎鱼骨和鱼头熬成汤,等汤熬到奶白色就把鱼骨和鱼头过滤出来,把淘洗好的米和胡萝卜放进汤里,又放了少许盐和胡椒粉开始熬煮。
叶瑾一边做饭一边讲解制作过程,在粥开始熬煮后叶瑾趁空闲时间看了一眼弹幕区,发现在线人数竟然变了,从在线0人变成了在线5人,弹幕区还有网友的留言。
【主播是新人吗?这是在做什么?】
【主播怎么不理人啊?华夏美食是什么?你这个肉弄得黏糊糊的还那么难闻,看着好恶心啊。】
【主播这是在干嘛?这个肉看着好丑啊,鱼头和鱼骨头能吃吗?】
【主播为什么不露脸啊?看这个眼睛和泪痣应该是个帅哥。】
【主播主播,这个肉腥味那么重不好吃的,再说现在大家都喝营养剂不会有人吃这种东西的,你不如考虑直播别的,说不定人就多了呢。】
叶瑾看着弹幕上的评论有些哭笑不得,耐心的一一解释大家的疑惑,“这个肉是鱼片,弄成这样是因为要用到调料进行腌制,这样才能祛除它的腥味做的时候也能更好吃。鱼头和鱼骨里都含有丰富的营养,熬成汤用来煮粥味道会更鲜美。”
直播间仅存的几个观众看到叶瑾说话了,连忙又发弹幕追问起来。
【可是你这个看起来让人很没有食欲哎,连最难喝的榴莲味营养剂闻着都比这个好。】
【主播别做什么食物了,露个脸看看呗!】
【华夏美食?连听都没听过,现在都喝营养剂,谁会吃这种难吃的东西啊。】
【别是骗人的吧?你这个看着就让人没食欲,要不还是播点别的才艺,现在很多主播不是直播机甲模拟游戏就是聊天唱歌什么的,你这突然来个教做菜的,也没人会来看啊,更何况还戴个口罩连脸都不露。】
叶瑾看着大家质疑的弹幕也没有生气,因为在直播前他就搜索过关于星际时代的各种美食,他发现星际时代因为末世的原因很多文明都遗失了,更不用说有关于美食的传承了,仅有的几个会做美食的人做出来的味道也是相差甚远,更不用说在星网上开直播了。
叶瑾好脾气的对大家解释道:“大家别着急,这个鱼肉还是生的所以不太好闻,等鱼片粥做好了味道就会非常的鲜美好吃。”
【真的假的?主播你可别骗人,要是难吃的话我会去星博上挂你的。】
【既然主播这样说了,那我就等一下吧,我就不信还有人能把这么难吃的鱼肉做成美味的,我之前自己抓过一条自己尝试着做过,真的难闻又难吃。】
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