第224页（1 / 2）

谈起制作糕点的话题，何副厂长双眼晶亮，自信道：“咱们可以给这两种糕点取名叫蜂蜜云子糕和蜂蜜银锭酥。用蜂蜜制作的糕点营养丰富，质地柔软，颜色也好看。经常食用可以健脾胃助消化，非常适合老人小孩和体弱的人食用，应该会受到一些特定人群的喜爱。”

苗书记感兴趣地问：“现在已经可以批量生产了吗？”

何副厂长挠头，赧然道：“还没有。蜂蜜还没采购回来，我们暂时还在调整配方。汽水厂的老徐也想用蜂蜜代替白糖生产汽水，我们两个厂打算一起去临万县采购。但现在正是汽水的销售淡季，老徐对这件事不是太积极。”

“那你们就不要等汽水厂了，先订购一批蜂蜜回来开工。”苗书记替他们拍了板，又问，“除了这些，你们厂里还有什么其他办法提高产值？”

洪厂长试探着说：“如果市里的市场饱和了，我们可能会将业务向其他县和其他公社扩展，为县以下的供销社供货。”

不过，糕点是食品销售的主力军，哪个公社不开办糕点厂？

人家的糕点市场也不是一片空白的，不可能一直等着他们。

将话说出口以后，他也觉得不太靠谱，缩回去不吱声了。

会议室里突然安静了下来。

宋恂等待了将近一分钟，见这两个厂长确实没什么新思路了，才开口道：“最近市粮食局、市医学院和市妇幼保健所，正在合作研发营养糕点……”

他将从徐莉那里打听到的消息，事无巨细地转述给众人，顺带分析了营养糕点的市场前景，以及在北京上海等大城市的销售情况。

“能否成为第一批生产营养糕点的工厂，咱们先不去考虑。目前，还只是处于产品研发阶段，”宋恂看向何副厂长说，“粮食局那边正缺少有研发能力的糕点师傅，何厂长要是对这个营养糕点的配方有兴趣，咱们可以试着争取一个去粮食局参与糕点研发的名额。”

何副厂长最近一直在研究蜂蜜糕点，当然对营养糕点感兴趣了，不由坐直身体问：“人家能让我去吗？”

“咱们是去给他们帮忙的，又不是去捣乱的。”宋恂鼓励道，“何厂长，你在糕点制作方面是有真本事的，可以更自信一点。”

他昨天已经给徐莉打电话问过了，粮食局科技组的领导同意他们派人去协助研发。

洪厂长暗忖，对他们厂来说，生产营养糕点确实是个难得的转型机会。

要是能让老何去协助研发，他们厂得到营养糕点生产许可的可能性也会更大一些，便也大方地支持何副厂长去市里帮忙。

宋恂拿出提前准备好的一份通知递给他们，“另外，今年市供销系统和工业局，粮食局会在全市范围内，评选系统优质产品，食品也在评选范围内。这个通知在年前就已经下达了，既然苗书记提出了‘创优争先走前面，评比竞赛拿奖牌’的目标，你们也回去商量商量，拿出几个像样的产品送选吧。如果产品得奖，也能提高咱们荣盛糕点厂在市里的知名度。”

有了知名度，以后想在市里开分厂就能方便许多了。

*