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花蛤,很多人也叫花甲,她做的时候还遗憾现在没有金针菇,不然更好吃,开心花甲粉,夜市永远的神。
不过现在做出来的味道也很好。
花甲一咬,肉就进了嘴,爽滑Q弹,一点也不老。
秦凌铮道:“这花甲就像是零食一样,一口一小个,我能吃个天荒地老。”
沈萝和她默契地交换了眼神。要是有电视电影看,这花甲完全可以替代爆米花。
加点蒜蓉酱在上面,就更够味儿。
粉丝吸溜一下,很轻易地就进了嘴里,再喝一口煮出海物清甜的淡淡汤水,简直圆满!
胖大叔做的鱼也很不错,他只是简单地焯了一下鱼,调了一碗酱,“其实许多水上人家做鱼的方式很简单,但却是最好吃的。若是把酱汁浇上去,鱼肉就不会像现在这么紧实。”
“对的。”沈萝连连点头,“我听石大娘说,傍晚的夕市可以让人做饭菜,要不今晚我们去尝尝别人家的手艺?”
大家异口同声应承下来。
今天沈青儒要暂时去县衙交接一下。他的正式上任时间在半个月后,刚好可以趁这段时间把周边村子的情况摸清楚。
沈娘子和胡娘子布置家里,沈萝也没闲着,昨天在林子里摘的臭黄荆可以做场观音豆腐。
青青的方块状凝结块,看起来就很清凉。
沈青儒回来时,观音豆腐已经放在井水里凉了一会儿了。
半下午的,正式最热的时候,刚好可以吃。
沈青儒吃了好几块,解了暑气,才说起今天的见闻:“原来,泉城的名字来由是因为有人曾在城中听到泉水叮咚的声音。”
“那鹿临县呢?”沈萝好奇。
“传说呀,有百姓见到一只五彩角鹿站在城墙上,飘飘欲往天上去,因此而取名鹿临县。”
沈萝若有所思,扭头触上李修俨的眼神,两人不用说就明白了对方的意思。
虽然故事简单,但包装一下,还是挺有记忆点的。
沈萝要和沈青儒一起去视察周围各村,她要寻找适合鹿临县集体生产,打响名气的产品。
晚上去夕市看看,也是一个考察途径。
还没走到那块空地,沈萝便闻到一股咸香味,喧闹的声音也传入耳中。
一看人还不少,不过都是看的人多,买的人少。
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